6e editie van Gastvrij R'dam van start

De kop is eraf. Gistermorgen opende de deuren van de 6e editie van Gastvrij Rotterdam en het was doorlopend druk op de beursvloer volgens de organisatie. Vele demonstraties, workshops en wedstrijden, veel goede leads en een gezellige exposantenborrel.

"Het nieuwe circulaire restaurant The Green House Pop-up Restaurant had een grote aantrekkingskracht op de beursbezoekers. Net als de opening vanmorgen met o.a. de uitreiking van de AD Gouden Pollepels en de inauguratie van de eerste SVH Meesterhorecaondernemer in de Netwerklounge. Ook Entree's Best Barista trok veel aandacht vandaag", aldus de organisatie.

Kookdemonstratie
Belgische chef Sam van Landeghem gaf een spetterende demonstratie op het KookPodium. Ook de demonstraties en presentaties in het Kenniscentrum voor Bier, het Wine & Fine Food Paviljoen en House of Spirits waren drukbezocht.

Bij de entree van de beurs vindt u tevens de genomineerden van de Entree Awards.