Online
Foto Rijksmuseum

André Chiang gastchef in restaurant RIJKS

Ter gelegenheid van de tentoonstelling Azië in Amsterdam, Exotische Luxe in de Gouden Eeuw in het Rijksmuseum, is chef-kok André Chiang op 25, 26 en 27 september gastchef in RIJKS®.

Chiang maakte carriere in diverse sterrenrestaurants waaronder Le Jardin des Sens in Montpellier waar hij samenwerkte met Joris Bijdendijk, momenteel executive chef van het RIJKS®. De beste gerechten die zij eind september koken, blijven het hele najaar op de kaart.

Na Margot Janse, Jacques Pourcel en Peter de Clerq is Chiang de vierde internationale gastchef die in het restaurant komt koken.

Reactie toevoegen