Tags:
bier
Grolsch Proeverij, de selectie nieuwe bieren van Grolsch die op kleine schaal worden getest in geselecteerde horeca, is al aan de achtste editie toe.
Deze keer de Berliner Weisse, die al was te proeven op het Nederlands Specielaabierenfestival in Den Haag. Fris, smaakvol en laag-alcoholisch (3,5%). Een goede keuze op een warme dag. Verwar dit bier niet met een Weizenbier. Berliner Weisse is een bierstijl op zich. Dit typische Berlijnse bier laat Grolsch vergezeld gaan van een siroop van Saru Soda in de smaak zwarte bes en gember sereh. De Berlijners schenken graag wat siroop bij hun Weisse. Weer een mooi initiatief van Grolsch Proefbrouwerij en brouwmeester Marc Janssen
.jpg)