Fine dining-restaurant La Dolce Vita verhuisde na 23 jaar van Son en Breugel naar Eindhoven. Eigenaar Kosta Tasi schakelde Hans Kuijten in voor het nieuwe interieur.
De designer vertelt: “Het moest een luxe uitstraling krijgen, maar niet over de top worden. Daarom koos ik voor een rustige, warme en serene sfeer met niet al te veel verschillende kleuren. De mensen en gerechten geven uiteindelijk kleur aan deze zaak, is mijn mening. De zandachtige taupé-tinten met structuurwanden vormen de basis en ik heb niet meer dan vier kleuren gebruikt. Dat geeft de nodige rust en ruimte.”
Blikvanger
Opvallend is de lengte van de zaak, vond Kuijten. “Een aantal wijkjes en hoekjes en als centraal middelpunt de bar doorbreken die lengte. Verder is de open keuken de blikvanger van de zaak. Ik zie deze eigenlijk als een soort theater voor de Italiaanse brigade.” LaDolceVita-Eindhoven.nl
Foto’s: Peter Baas
Design: Hans Kuijten
Meubilair: Satelliet
-1.jpg)
-1.jpg)
-1.jpg)
-1.jpg)
.jpg)
-1.jpg)
.jpg)
.jpg)
_0.jpg)
.jpg)