Entree Awards 2021: winnaar categorie 'Best Bartender 2021'

Entree Awards 2021: winnaar categorie 'Best Bartender 2021'

Na de spannende voorrondes in oktober is Najade Bijl tijdens de Entree Awards 2021 uitgeroepen tot 'Best Bartender 2021'. De jury was onder de indruk van haar productkennis en gastvrijheid.

Foto in de header: Ming Chao

Om verkozen te worden tot Best Bartender 2021 moest Najade Bijl de voorrondes in oktober in de SkyLounge Amsterdam overleven. Alle deelnemers klapten tegelijk het theorie-examen open, waarbij duidelijk werd dat het een pittige dag zou worden. Tijdens de dag werden ze in een afvalrace van vier rondes getest op hun kennis, snelheid, techniek, mixology, persoonlijkheid en gastvrijheid. Een echte allroundcompetitie en een ultieme test voor bartenders.

'Best Bartender 2021': Najade Bijl

Als er iemand is die productkennis heeft, is het wel Najade. De jury van Best Bartender was daarvan erg onder de indruk. Die sublieme kennis zorgt voor smaakvolle cocktails. Najade verliest de lokale cultuur daarbij niet uit het oog en kiest voor een fijne combinatie van klassiek en modern. Deze gastvrije bartender werkt nu bij Pulitzer’s Bar in Pulitzer’s Hotel in Amsterdam. Bij haar wil je aan de bar zitten!

De categorie 'Best Bartender 2021' wordt mogelijk gemaakt door: De Kuyper Cocktails 

Bekijk hier alle winnaars van de Entree Awards 2021

1. Winnaar in de categorie 'Best New Hotel 1 - 50 Rooms'
2. Winnaar in de categorie 'Best New Hotel 50 - 100 Rooms'
3. Winnaar in de categorie 'Best New Hotel 100+ Rooms'
4. Winnaar in de categorie 'Best New Holiday Concept'
5. Winnaar in de categorie 'Best New Hospitality Project'
6. Winnaar in de categorie
'Best New Restaurant Design'
7. Winnaar in de categorie 'Best New Restaurant & Bar'
8. Winnaar in de categorie 'Best New Dining Experience'
9. Winnaar in de categorie 'Next Generation'
10. Winnaar in de categorie 'Best New Cocktailbar'
11. Winnaar in de categorie 'Best New All Day Concept'
11. Winnaar in de categorie 'Best Bartender'
12. Winnaar in de categorie 'Ondernemer van het Jaar'

Foto's van de Entree Awards 2021

Via onderstaande button zijn de foto's van de avond te bekijken.

Bekijk hier alle foto's van de Entree Awards 2021

 

Artikel delen