Bedrijven
Foto Jamie Snoeck (Smoking Barrels)
Branchenieuws
Foto Jamie Snoeck (Smoking Barrels)

De entrees: de nieuwste horeca op een rij

In Entree maandelijks een overzicht van de allernieuwste, meest inspirerende horecaconcepten.

1480 Foodbar
In het oudste pand van Alkmaar - geschat uit 1480 - opende een bijzonder horecaconcept met winkel zijn deuren: 1480 Food(bar). Het combineert een wijnbar, restaurant en (food)store in drie geschakelde panden.

Bakkerij Neplenbroek
In winkelcentrum Terwijde in Utrecht opende Bakkerij Neplenbroek een nieuwe vestiging. Hier wordt in een nieuw omgeving met industriele details, ambachtelijk brood gebakken, gegeten en verkocht.

Kazerne
Bij de Kazerne in Eindhoven, in een voormalig marechausseekazerne en aangrenzende loods in het centrum, komen de werelden van kunst, design, kennis en techniek samen met goed eten en drinken.

Smoking Barrels
Smoking Barrels is de derde zaak van horeaondernemers Riad Farhat, Jason Berg en Piet van der Graaf op het Beukenplein in Amsterdam-Oost. Het bedrijf draait om burgers en bier en cocktails en kreeft.