‘Alcholwet is nog niet helemaal helder’
‘Alcholwet is nog niet helemaal helder’23-062021
Op 1 juli wordt de Drank- en Horecawet vervangen door de Alcoholwet. Wat zijn daarvoor de gevolgen voor de Sociale Hygiëne, het Register en het examen en de leermiddelen? Ricardo Eshuis van SVH zegt...
Visbar Beet in A'dam is nu Bar Bistro Bravour23-062021
Tijdens de lockdown is hard gewerkt aan een nieuw concept op de Dapperstraat 26 in Amsterdam. Het voormalige Visbar Beet is door eigenaren Floris Harms en Nout de Lange omgetoverd tot het knusse Bar...
’Cold brew koffie dé smaakmaker in cocktails’23-062021
Cold brew koffie heeft de laatste jaren fors gewonnen aan populariteit. Ook in cocktails is cold brew de smaakmaker van deze zomer. “Door cold brew te gebruiken in je cocktail, maak je in een...
Genieten op het terras met Les Parcelles Rosé23-062021
Nu de zon schijnt en de terrassen weer open zijn, is het tijd voor een heerlijk glas koele rosé. Zoals de uitzonderlijke wijn Les Parcelles Rosé, afkomstig uit Zuid-Frankrijk. Voor de Nederlandse...
Restaurant Hemel & Aarde in Utrecht geopend 22-062021
Na een lange lockdown kan het nieuwe restaurant Hemel & Aarde in Utrecht eindelijk echt draaien. Vito Reekers (chef), Rene van der Weijden (chef) en Thijs Sicking (general manager) zijn er klaar...
Ontmoet, proef en ervaar Gastvrij Rotterdam 2021 live!
20 sept t/m 22 sept: Gastvrij Rotterdam 2021!22-062021
Wat hebben we hier enorm naar uitgekeken: elkaar weer echt ontmoeten, nieuwe dingen ontdekken en weer naar een live-evenement kunnen gaan! Gastvrij Rotterdam 2021 vindt plaats van 20 t/m 22 september...
Carré Terras op de Amstel
Carré Terras geeft restaurants een podium 21-062021
Carré Terras op de Amstel organiseert deze zomer, samen met drie Amsterdamse restaurants, de ‘Pop-ups op de Amstel’. Photo by: © Floris Heuer Daarmee biedt Carré Terras een podium aan restaurants...
Gala Les Patrons Cuisiniers op 6 september
Gala Les Patrons Cuisiniers op 6 september21-062021
Op 6 september organiseert het culinaire genootschap Les Patrons Cuisiniers haar jaarlijkse grand gala. Het event, met als thema The Roaring Twenties zal dit jaar plaatsvinden in Beachclub O. aan het...
Vegan restaurant Rozey opent in Delft21-062021
Na een locatie in Rotterdam heeft het toegankelijke vegan restaurant Rozey er nu ook één in Delft. Voor de pas geopende zaak zijn eigenaren foodstylist Roos Rutjes en horecaondernemer Roland...

Pagina's