Preview: Roemer Wine & Food opent na de zomer
Roemer Wine & Food in Utrecht opent in sept.31-072021
Na de zomer opent in de Utrechtse wijk Leidsche Rijn wijnbar en restaurant Roemer Wine & Food. Wat kunnen we verwachten? We vragen het aan de twee Brabantse eigenaren Wim Dankers (sommelier) en...
Jopen
Jopen is klaar voor verdere groei30-072021
De Jopenkerk bestond tijdens de lockdown 10 jaar. De iconische brouwkerk is nog altijd een hotspot. ‘Head of Church’ Michel Ordeman vertelt Entree over de ambities van de Jopenkerk en van Jopen. “De...
Bierfabriek gaat komende jaren groeien30-072021
De komende jaren verwachten de Bierfabriek (Amsterdam, Delft en Almere) en de nieuwe Gastropub van Stadshaven Brouwerij (Rotterdam), van Harm van Deuren, een behoorlijke groei aan venues....
Veganees: nieuw vegan restaurant in Amsterdam
Veganees: nieuw vegan restaurant in Amsterdam30-072021
Half augustus opent restaurant Veganees in Amsterdam-West. Gasten kunnen er vegan Asian streetfood bestellen en kunnen er terecht voor brunch en diner, maar ook voor een drankje. Lennart Zwietering...
Horeca vs. supermarkt: vijf ontwikkelingen
Horeca X supermarkt: vijf ontwikkelingen29-072021
Een Dunkin’ Donuts in Van der Valk en een mini-Albert Heijn als bedrijfsrestaurant. Spelers uit de foodretail en foodservice begeven zich steeds vaker op elkaars vlak. Welke vijf ontwikkelingen zien...
Villa Wanrooy in Doetinchem is geopend29-072021
Villa Wanrooy in Doetinchem is vorig jaar flink verbouwd en deze zomer heropend. Het heeft nu ook een restaurant met terras: Van Mien. Monique Caerteling en Liesette Hensen runnen het hotel met...
Brewdog Nederland
BrewDog Nederland nu ook klimaatpositief28-072021
In navolging van de Schotse brouwerij BrewDog, die sinds 22 augustus 2020 tweemaal zoveel CO2 uit de lucht haalt dan dat zij uitstoot en daarmee klimaatpositief is, zal ook BrewDog Nederland in 2021...
Café de Beloning geopend in Duiven27-072021
Patricia Dhondt en Edwin Tunnissen openden onlangs recht tegenover hun brasserie Een Mooie Dag in Duiven een nieuwe horecazaak met terras: café De Beloning. “Het is een dorpscafé met stads allure”,...
URB Drinks: 100% alcoholvrij, 1000% smaak
URB Drinks: 100% alcoholvrij, 1000% smaak27-072021
URB is een nieuwe virgin ready-to-drink die met niets te vergelijken is. De urban drink heeft het karakter en de gelaagdheid van een alcoholische drank, maar de drie smaken zijn 100% alcoholvrij. Wél...

Pagina's