Midden in de Jordaan in Amsterdam bevindt zich de spannende cocktailbar Sins of Sal. Hier komen al je duistere verlangens tot vervulling. De late night latin bar is opgezet door het team van het Argentijnse restaurant Salmuera.
Sins of Sal zit verstopt achter een donkere gevel. Wie de bar binnenloopt staat direct in vuur en vlam door de rode verlichting en vele kaarsen. De culinaire kapel is gewijd aan Santa Muerte. Het voelt bijna alsof je in een scène uit de cultfilm From Dusk Till Dawn zit. En dat is precies wat eigenaren Vincent en Thomas Uzcudun wilden bereiken.
COCKTAILS ALS SLUSHIE OF VAN DE TAP De drankenkaart ontwikkelde Salmuera’s barmanager en beroemde mixoloog Martin Eisma samen met barmanager Milena Laurenti. Ze stelden een kaart samen met pure natuurwijnen en prikkelende draft-cocktails. De tap heeft zeven signature-cocktails die je bestelt als ready to serve-cocktail óf als slushie. De Sin’s rode sangria is net zo bijzonder, want dit is een mix van rode wijn en cola.
