Van trui tot tote bag: steeds meer ondernemers lanceren horeca-merch

Entree Awards

Entree Awards 2025: Bekijk de foto's!

Entree Awards

Bjorn van Dijl is Horecaondernemer van het Jaar 2025

Entree Awards

Jimmy Hu is Best Bartender 2025

Hotel

Beaumont in Maastricht is Best Family Owned Hotel 2025

Entree Awards

Advocatuur in Amsterdam is Best New Cocktailbar 2025

Entree Awards

Onda in Den Haag is Best New Restobar 2025

Entree Awards

Mr. Simons in Geervliet is Best New Waterfront Restaurant 2025

Entree Awards

Hotel De Zeevaartschool in Vlissingen is Best New Casual Hotel 2025

Entree Awards

Thermen Berendonck in Wijchen is Best New Luxury Hotel 2025

Entree Awards

Paloma in Utrecht is Best New Mega Restaurant 2025

Entree Awards

Lucia in Rotterdam is Best New Dine & Drink concept big city 100-200 guests 2025

Entree Awards

Jondani in Amsterdam is Best New Dine & Drink concept big city <100 guests 2025

Entree Awards

Café de Gaper in Leiden is Best New Dine & Drink concept midcity 2025

Entree Awards

SPOT in Langweer is Best New Dine & Drink concept local 2025

Entree Awards

Entree Awards 2025: dit zijn de 13 winnaars

Entree Awards

Entree Awards 2025: 6 genomineerden Best Family Owned Hotel

Cocktails

Entree Awards 2025: 5 genomineerden Best New Cocktailbar

Entree Awards

Entree Awards 2025: 5 genomineerden Best New Restobar

Entree Awards

Entree Awards 2025: vanavond in Theater Amsterdam (uitverkocht)

Entree Awards

Entree Awards 2025: hoe bepalen we nominaties en winnaars?

Entree Awards

Entree Awards 2025: 5 genomineerden Best New Waterfront Restaurant

Entree Awards

Entree Awards 2025: 5 genomineerden Best New Casual Hotel

Cocktails

Best Bartender 2025: deze bartenders staan in de top 3

Entree Awards

Entree Awards 2025: 4 genomineerden Best New Luxury Hotel

Cocktails

Tess Posthumus over Best Bartender: ‘Win je, dan maak je snel carrière’

Entree Awards

Entree Awards 2025: 5 genomineerden Best New Mega Restaurant

Cocktails

Best Bartender 2025: dit is de jury!

Entree Awards

Entree Awards 2025: 4 genomineerden Best New Dine & Drink big city 100-200 guests

Cocktails

Sebastian Cichowlas won Best Bartender en scoort nu met eigen merk

Entree Awards

Entree Awards 2025: 5 genomineerden Best New Dine & Drink big city <100 guests

Entree Awards

Entree Awards 2025: 5 genomineerden Best New Dine & Drink midcity

Cocktails

Lennart Deddens: 'Best Bartender was springplank voor mijn carrière'

Entree Awards

Entree Awards 2025: 5 genomineerden Best New Dine & Drink local

Entree Awards

Entree Awards 2025: dit zijn de 54 genomineerde horecabedrijven

Entree Awards

Entree Awards 2025: dit is de jury!

Entree Awards

Helling 7, Amsterdam won Entree Award: ‘Gaf ons een boost’

Entree Awards

Entree Awards 2024: Foto-album

Entree Awards

Robin Bravenboer is Horecaondernemer van het Jaar 2024

Cocktails

Sebastian Cichowlas is Best Bartender 2024

Entree Awards

Selva in Amsterdam is Best New Rooftop 2024

Entree Awards

Heimat in Utrecht is Best New Fine Dining Concept 2024

Entree Awards

Blendin in Bloemendaal is Best New Boutique Hotel 2024

Hotel

‘Kleinste meisje van de familie’ Daimy van der Valk leidt megahotel

Ondernemers

News Café Groningen: grandcafé met miljoenenomzet per jaar

Promotioneel

Horecaondernemer Laurens Meyer heeft 37 zaken: 'Je kunt niet stilstaan'

Bedrijfsvoering

Slimmer, sneller, gastvrijer: hoe AI de horeca verandert

Ondernemers

Van vader op zoons: het succesverhaal van horecafamilie Poppes

Restaurant

Horecaondernemer Chiara Cappellano (28) is een hit op TikTok

Ondernemers

Eigen pand of niet? Dit zeggen succesvolle horecaondernemers

openingen-en-design

No Nonsense opent in Amsterdam: ‘Sweet spot tussen kroeg en restaurant’

Nieuwe horecazaken

Nieuwe restaurants Amsterdam: deze 54 zaken openden onlangs

openingen-en-design

Vijfsterrenhotel Maison opent in Maastricht na 10 jaar verbouwen

Chef

Lekker500 2026: Dit is de top 100

column

Wouter Verkerk: ‘De nieuwe ondernemer staat zélf op de vloer'

Personeel

Gen Z herschrijft de regels op de werkvloer: hoe ga je hiermee om?

Chef

Noah Wynants van De Librije in top 3 beste jonge chef ter wereld

Entree Awards

Entree Awards 2025: 4 genomineerden Best New Luxury Hotel

Restaurant

Loetje opent 38e locatie aan Klinkenbergerplas in Oegstgeest

Nieuwe wetgeving voor flexwerkers: dit betekent dat voor de horeca

Zo vertaal je gastvrijheid in interieur: 3 inspirerende voorbeelden

Horecaondernemer Laurens Meyer heeft 37 zaken: 'Je kunt niet stilstaan'

Restaurant NENI in Amsterdam is een succes: 'Deze keuken is delen'

Tobias Tuhumena van Van der Valk Spier: 'Elke dag is weer anders'

'De drankenkaart is hét moment om keuzes te beïnvloeden'

Hoe Curaçaolikeur een vaste plek achter de bar verovert

Rick Kempen: 'Bier als begeleider verrijkt elk menu'

Tijd om je horeca vaatwasser te vernieuwen: nu 25% korting

Digitaliseren loont: Op deze thema’s maak je het verschil

NordCap breidt met oprichting NordCap Nordic uit naar Scandinavië

Nieuwe cao en pensioen voor uitzendkrachten per 2026: gevolgen voor horeca

Zo vertaal je gastvrijheid in interieur: 2 inspirerende voorbeelden

BrewDog Black Heart: Rebelse en revolutionaire Schotse stout

Styliste onthult: dé manier om je horecazaak uniek in te richten

'Vrijwel geen no shows meer sinds we werken met aanbetalingen'

Met deze likeuren voeg je kleur, smaak en beleving toe aan je cocktail

Wereldse Wijndagen: 5 en 6 oktober in Gouwekerk in Gouda

'Maak het betaalproces in de horeca makkelijk'

Dit frisdrankmerk kan niet zonder het Brabantse Dongen

Fine dining krijgt een nieuwe dimensie met dit exclusieve programma

De perfecte bierkaart: deel in op smaak, niet op tap of fles

By Ami knalt met kleur en kwaliteit: 'Mijn concept doet het werk'

Dit zijn de 6 themapaviljoens op Gastvrij Rotterdam 2025

Van 1 naar 10 zaken: zo bouwt Patrick van Erven aan keten D.E. Café

Deze nieuwe whisky verandert je cocktailkaart én scoort

Gastvrij Rotterdam 2025: dit is het programma

Zomerdrukte voorbij … en nu? Ontdek waar je winst écht is gebleven

Zo boost je de frisverkoop: 'Zien drinken, doet drinken'

Alcoholvrije chardonnay die iedereen verbaast: 'Smaakt als een echte'

Perfect tappen? Zo serveer je bier zonder verspilling

Zo maak je jouw horecabevoorrading groener zonder meer te betalen

Geef je zomercocktails kleur en karakter met Blue Curaçao

Vraag jij te weinig voor je bestsellers? Zo kom je erachter

Puur of in een cocktail: port is meer dan een dessertwijn

Dit reserveringssysteem tilt je bezetting naar een hoger niveau

Zo vergroot Vascobelo het bestelgemak én de omzet

Herberg den Hemel in Hilvarenbeek: van bouwval naar sfeervolle zaak

Halil Özgür wint Diageo World Class Netherlands 2025: 'Niveau is hoog'

Resto- en gastrobars veroveren de horeca: luxe én laid-back

Hoe worden horecazaken veilig bevoorraad?

King Kongs: eigenzinnige designontwerpers treden buiten gebaande paden

Registreer hier voor Gastvrij Rotterdam: 22 t/m 24 september 2025

'Steeds meer horecaondernemers besteden personeelszaken uit'

Altijd schone en gepoleerde glazen bij restaurant Bisous in Amsterdam

Loaded nacho’s: chefs delen hun recept

'Een goed ingericht terras is het hart van elke horecazaak'

Tweedehands met karakter: volop sfeer bij Wilskracht in Rotterdam

Moeke groeit door: herbergsfeer en herkenbare kaart mateloos populair

Werken met ZZP'ers in de horeca zonder risico op schijnzelfstandigheid? (tips)

Schoonmaken van waterflessen en karaffen gedoe? Zo bespaar je tijd

'Van een dag werk naar anderhalf uur': hoe Horeko tijd bespaart

Wijnbar De Bank, Santpoort heeft 200 wijnen op de kaart: 'Chenin blanc is favoriet'

De Compagnon in Amsterdam: weinig toeristen, elke avond vol

Zo minimaliseer je de regeldruk als horecaondernemer

Waarom Paviljoen De Oostvaarders met een gerust hart het terrasseizoen ingaat

Maak van je borrelmoment een succes: zet snacks duidelijk op je kaart

'De Zwarte Cross wordt dit jaar ons grootste event'

Zo bespaart Grand Café Het Noorden jaarlijks 15.000 euro

Deze 5 fouten mag je nooit maken als werkgever in de horeca

Slimme ondernemers kiezen voor tweedehands terrasmeubilair

Smaakrevolutie: 'Montes Alpha M is Champions League-wijn uit Chili'

Curaçao in je cocktail: Tamarinde Likeur verrast en verfrist

Meer marge, minder moeite: deze chef onthult zijn geheim

Jouw bar naar een hoger niveau? Volg deze gratis workshop op 1 en 2 april!

’t Nonnetje**, Harderwijk: Ondernemen in topgastronomie blijft uitdagend

Van pizzabezorger tot franchisenemer: het ondernemersverhaal van Tommy en Jesper

Sociale media voor restaurants: dit moet je weten

Meer snackverkoop op het terras? Deze ondernemers weten hoe

Vintage vibe bij Pilsbar Rotterdam, dankzij slimme keuze meubels

Royal Bliss: De ultieme Spritz-ervaring voor het terras

Zo speel je in op de nieuwste foodtrends

Klaar voor het terrasseizoen: zo bereid je je optimaal voor

Zo zet De IJsboetiek in Kesteren een jaarrond terras neer

Rens Nelissen uit Weert: 'Onze horecazaken zijn geliefd bij winkelend publiek'

Schijnzelfstandigheid bij ZZP'ers: groot risico voor horecaondernemers

Nieuwe Bistrobar Jofel brengt stedelijke flair naar Rosmalen

Vernieuwde TheFork Manager biedt slimme innovaties voor restaurateurs

'Maak van je horecawerknemers echte ambassadeurs'