DOWNLOAD GRATIS TRENDGIDS 2024

Welke dertig horecatrends kunnen we in 2024 volgens mediamerk Entree Magazine verwachten? Lees het in deze digitale Trendgids 2024: gratis te downloaden! Iedere trend is kort beschreven, de volledige verhalen zijn via de buttons verder te lezen.

• Lees onder andere over:
  
  Ketens groeien door: van Loetje en SOJU Bar tot Fat Phill's en Vegitalian
  Events in de horeca: hotels en restaurants programmeren meer
  Kip gaat door het dak: aantal kip-ketens stijgt snel
  Meer cocktails: Nederland drinkt meer cocktails dan ooit
  Nóg harder werken: ondernemer weer aan het roer in moeilijke tijd
  Boter: chefs en gasten minder huiverig voor vet
  Personeel als mede-eigenaar: constructie wint aan populariteit