De januari-uitgave van Entree staat weer boordevol reportages, columns en interieurdesign. In onze Horecavaspecial leest u alles over deze beurs, waar u moet zijn geweest. Eén artikel is helemaal gewijd aan de laatste f&b-trends, zoals de vertinderisering van de horeca. Hierbij worden de wensen van uw gast op een voor u makkelijke manier centraal gesteld. Verder gaan we in op de laatste ontwikkelingen in de bezorgmarkt en vertellen we hoe slim om te gaan met winst. En wie heeft de Huisbier van het Jaarverkiezing gewonnen? U leest het in Entree!
Klik op de cover voor een voorproefje.