De cocktailspecial van Entree Magazine: lees nu digitaal!
Freakshakes, loaded fries en fresh teas: we duiken in deze nieuwe editie in de wereld van TikTok, Snapchat en Insta-Reels. Wat kun je ermee als horecaondernemer? Ook cocktails doen het goed op deze platforms. Logisch, want als er iets voor optimisme staat, is het de cocktail. Glazen vol smaak en kleur. Vol levensvreugde. Onze jaarlijkse cocktailspecial is dan ook een feest van kwaliteit, van ideeën en hoopvolle verwachting. Ondanks alles. Want daar zijn we na de laatste persconferentie wel aan toe.
Een dubbeldik zomernummer met o.a. verhalen over salarissen in de horeca, een portret van chef Robin van de Bunt, De Jopenkerk in Haarlem en de laatste trends uit de supermarktbranche (en wat de horeca daarmee te maken heeft).