Een goede eerste indruk begint vaak online
Waar mensen vroeger via-via hoorden over een leuke zaak, of gewoon ergens spontaan naar binnen liepen, begint de zoektocht tegenwoordig bijna altijd op het internet. Denk aan iemand die “leuke lunchplek in de buurt” intypt of even snel kijkt op Google Maps naar een restaurant met goede recensies. Dat betekent dat je online uitstraling letterlijk bepaalt of iemand voor jouw zaak kiest, of voor die van de buren.
Een duidelijke, goed onderhouden website hoeft niet uitgebreid te zijn, zolang de belangrijkste informatie maar makkelijk te vinden is: denk aan openingstijden, het menu, foto’s van de sfeer en hoe mensen kunnen reserveren. Ook social media is belangrijker dan veel ondernemers denken. Een actief Instagram-account met foto’s van gerechten, sfeerbeelden en af en toe een persoonlijke post zorgt ervoor dat mensen je blijven volgen en aan je denken.
Online marketing: zelf doen of uitbesteden?
Niet iedereen in de horeca heeft tijd om zich te verdiepen in dingen zoals zoekmachineoptimalisatie (SEO), betaalde advertenties of e-mailcampagnes. En dat hoeft ook niet. Er zijn tegenwoordig veel ondernemers die ervoor kiezen om hun online marketing deels of helemaal uit handen te geven aan een online marketing bureau dat ervaring heeft met de horecabranche. Zo kun je gericht adverteren op bijvoorbeeld Google of Facebook, zonder dat je zelf uit hoeft te zoeken hoe dat allemaal werkt.
Een bureau kan ook helpen om jouw zaak beter vindbaar te maken in zoekmachines, wat vooral handig is als je in een stad zit met veel concurrentie. Daarnaast kunnen ze advies geven over het opbouwen van je nieuwsbrief of helpen met het plannen van campagnes rond feestdagen of evenementen.
Reviews, reserveringen en klantrelaties
Een ander onderdeel van je online zichtbaarheid is hoe je omgaat met recensies en klantreacties. Mensen lezen tegenwoordig vrijwel altijd eerst wat anderen over een zaak zeggen voordat ze besluiten ernaartoe te gaan. Het is daarom slim om actief te reageren op reviews, zowel positief als negatief. Dat laat zien dat je betrokken bent en openstaat voor feedback.
Ook systemen voor online reserveringen kunnen het verschil maken, vooral als ze gekoppeld zijn aan je website of sociale media. Voor gasten is het fijn als ze makkelijk kunnen boeken, en voor jou geeft het overzicht en voorkomt het dubbele afspraken. Het draagt allemaal bij aan een professionele indruk en dat kan net het verschil maken in een drukke markt.
.jpg)
