Chef

Catering 2.0: dit zijn de kansen en valkuilen van eten serveren op evenementen

Hotel

Een reis rond de wereld met koffie- en cocktailbar Ultramarijn Wonderbar

Events

Entree Awards: hoe word je genomineerd? En meer vragen en antwoorden!

Personeel

Pensioen opbouw in de horeca, hoe zit dat nu precies?

Restaurant

Grand Bar & Brasserie Marie: van herensociëteit naar Parijse brasserie

Alcoholvrij

Creatieve uitdaging: 'Opvallen met alcoholvrije pairings'

World’s 50 Best Restaurants: de Entree Awards van de internationale restaurantwereld

Gijsbregt Brouwer

Gijsbregt Brouwer: 'Lichte cocktails zijn in opmars'

Koffie

Extra betalen voor havermelk? Coffeecompany en Starbucks schaffen 'vegan taks' nu ook af

Hotel

ArsenaalDelft: legermuseum getransformeerd in Hotel Arsenaal en Loetje

Chef

24 topchefs gaan 24 uur koken voor het Prinses Máxima Centrum

Bier

Hubert Hecker van De Nieuwe Winkel** wint NK Biersommeliers

Vincent van Dijk

Vincent van Dijk: 'Bartenders zijn de nieuwe dj’s'

Duurzaamheid

Drie vragen aan: Femke Snijders van ALOHA - low waste foodbar in Rotterdam

Hotel

Voormalig visrestaurant Helder getransformeerd tot Boutique Hotel in Renesse

Vega(n)

Gijsbregt Brouwer: 'Elk restaurant zou een ruime sectie vega(n)-gerechten moeten hebben'

Gastvrij Rotterdam van 19 t/m 21 september + registreer jezelf gratis

Primeur: biologische vegan rosé van wijnhuis Baron Philippe de Rothschild SA

Rabauw Craft Beer: 'Campagne met QR-posters gaat ons lunch-aandeel een boost geven'

Wouter Verkerk: 'Bij moderne horeca horen digitale oplossingen'

Chef-kok Alex Minderhoud kookt met inductie: ‘Inductie is veel krachtiger’

6 problemen die restaurants ervaren bij maaltijdbezorging én de oplossing

10 zomerse recepten die het verschil maken op jouw terras

Cocktailbar Super Lyan gaat voor perfectie: 'Cocktails met wow-factor'

Vijf redenen om vandaag nog taco’s of loaded nacho’s op je kaart te zetten + maak kans op nacho-nale roem!

Vooruitstrevende QR-bestelapp van Orderli: 'Meer dan ondersteuning'

QR-bestelapp van Orderli biedt talloze toepassingen

De missie van Satelliet: 'In 2030 de duurzaamste leverancier van hospitality meubilair'

Jamezz: 'Personeelstekort biedt deze 7 kansen voor ondernemers'

De uitnodigende boudoirstijl van Urban Frenchy Bistro Toujours in Haarlem

Direct reserveren? Laat gasten reserveren met de QR-code van Guestplan

Gastvrij Rotterdam 2022: nieuwe Restaurantprijs en duurzaamheid hot topic

Lipton Ice Tea gaat voor suikervrij met Ice Tea Green Zero

Het luxueuze en Oosterse interieur van Rouhi Amsterdam

Lekker én een visueel feestje: creëer de perfect serve voor loaded nachos

Bos & Co in Oosterhout: 'Bitterballen per stuk verkopen, levert meer op'

Van terras tot take away: haal alles uit het 'buiten eten'-moment

Dit vinden klanten het belangrijkst als het gaat om duurzaamheid bij take-away

Twentytwo Cocktailbar wint KETEL 1 SHAKE OFF 2022 met verrassend samenspel van smaken

Koffie op sterrenniveau met Lavazza 'Coffee Design'

Biermeesters van Brouwerij De Molen over de zoektocht naar maximale smaakexplosies

Bredase scale up Jamezz groeit uit tot internationale speler na fusie met MynOber

Ambitie Coca-Cola Nederland: 'In 2040 klimaatneutraal opereren'

Word jij 'Hét Lipton Terras van 2022'?

Ga voor een rendabel horeca terras met deze tips en ideeën

Ondernemer Robin Bravenboer: 'Constante kwaliteit met Lavazza Blue-capsules'

Zo maak je van loaded nachos de ultieme omzetbooster

Klaar voor de zomer met dorstlesser Rodenbach FruitAge

Zo bespaar je 25% personeelskosten door slimme tech voor online bestellingen

Ambitieus partnership De Beren en Coca-Cola: 'Focus op suikervrij'

Betrouwbaar, betaalbaar en overzichtelijk: waarom Johanna’s Hof met Guestplan werkt

De Goese Golf vangt seizoenspiek op door gasten te laten bestellen met QR

Jury over de KETEL 1 SHAKE OFF: 'Dit jaar gaat er nog een schepje bovenop'

Word verkozen tot 'Hét Lipton Terras van 2022' en win €100.000,-

Exclusieve tapbieren: ‘BrewDog is een verrijking voor Victoria’

Hygiënisch koken, bakken, braden, frituren én grillen: met dit fornuis kan het allemaal tegelijk

4x onmisbare horecatools om efficiënter te werken en meer omzet te maken

Bosbrasserie In de Sluis: 'We zetten nu tot vier man minder personeel in'

Met deze tips en 9 snacks haal je meer uit het borrelmoment

Boosty zet QR-bestelapp in voor take-away: 'Nu staan er geen lange rijen meer'

Maak je zaak Instagrammable met de bedrukkingsexpertise van Duni

Nieuw in Uiltje-assortiment: IPA Superb-owl (0,2%)

Klaar voor het terrasseizoen met nacho en tortilla chips op de kaart

Sterrenchef Jozua Jaring kookt met koffie: voorbij de tiramisu

Lipton introduceert suikervrije Lipton Ice Tea Zero

In 7 stappen een Dark Kitchen starten in Nederland

(Oud) deelnemers over hun deelname aan KETEL 1 Hard Lemonade Shake Off

Eetcafé De Paraplu uit Den Haag kiest voor Bier&cO

Waarom The Chupitos Club voor online bestelsysteem Orderli koos

Brownies & downieS: 'Gerechten moeten heel lekker, maar ook rendabel zijn'

Met deze snack maak je een 'Instagrammable' proof (vegan) borrelplank

Meer gasten, beter inzicht en tijdsbesparing: de voordelen van Guestplan

3x wijn- en aperitieftrends: verras op het terras

Een duurzaam hotel in de keuken, maar ook aan tafel. En zo doe je dat!

Verminder stress op de keukenvloer: dit mag niet missen in je keuken

Let's go vega(n)! Zo zet je plant-based fingerfood op je menu

9 innovatieve horeca concepten voor je restaurant, bistro of eetcafé

Radio Pannekoek zet smaak op de kaart: klassiekers met twist

Walraven Sax: “Wijnmerken worden steeds belangrijker”

Zo kan het ook: placemats van aardappelzetmeel en servetten van citroenschil

Haal rendement uit je menukaart met menu engineering

Brasserie De Post: “We besparen nu twee uur met roosteren”

Tip! Drie passende wijnen voor bij de borrel- of dinerboxen

Guestplan ontwikkelt nieuw platform voor restaurateurs

3 Mozart’s Choctails-recepten voor de feestdagen

De Nieuwjaarsknaller: online alternatief voor Horecava

Kerstdiner thuis of in het restaurant, zo dek je de tafel

Trendy haverburger: verras je gasten met deze 3 recepten

QR-code in horeca: zo gebruikt Brouwerij Troost Orderli

Zo start je met vegetarische snacks in jouw horecazaak!

Guestplan is de quarterback van jouw hele team

Vier de feestdagen met de wijnen van Walraven Sax

Hamburger to the rescue! 5x tips om meer marge te maken

Digitalisering bespaart Villa Ruimzicht uren én kosten

Meer tijd voor gastvrijheid bij Coco’s Outback door Orderli