Hilton Soestduinen wordt DoubleTree by Hilton16-072018
Hotel Het Montferland in Zeddam is heropend16-072018
Hotel Het Montferland in Zeddam is onlangs gekocht door 3 eigenaren die de zaak flink hebben opgeknapt. Ze gingen hiervoor een samenwerking aan met Kaja Interieurs.  Designer Marye aan het woord over...
[Fotoalbum] Carlton President in Utrecht16-072018
Een stedelijke locatie in de buurt van een natuurgebied. Daar past het designthema urban nature uiteraard erg goed bij. Niet zo gek dus dat de 115 kamers, 9 meetingrooms, lounge en gangen van hotel...
'Samenwerken met goed doel = meer omzet'16-072018
Veel restaurantgasten vinden het prima om kraanwater geserveerd te krijgen in plaats van bronwater uit een fles. Mits ze op deze manier een goed doel steunen. Samenwerken met een goed doel zorgt...
Bos&Bos Catering overgenomen door Vermaat16-072018
Per 1 oktober 2018 zijn zowel Bos&Bos Catering als de locaties (Bites&Flights op Groningen Airport Eelde, Mendini Restaurant in het Groninger Museum, Grand Café Krul in het Drents Museum,...
[Fotoalbum] Hotel Monastère Maastricht13-072018
Na een grondige verbouwing opende Vondel Hotels onlangs officieel de deuren van Hotel Monastère Maastricht en Café Louis aan Boschstraat 69-71 midden in het centrum. Het straight-friendly...
Ven Amsterdam officieel open13-072018
Ven Amsterdam is officieel open. Het voormalige KPN-complex in Sloterdijk is nu de nieuwe thuishaven voor het Park Inn by Radisson Amsterdam City West hotel (476 kamers), Holland Casino West en B-...

Opinie

Melkportfolio26-062018
Jeroen Veldkamp
Vroeger stond ik bekend om mijn triple s: ik werkte snel, schoon en strak. Onder hoge druk knalde ik er op topsnelheid een volle shift doorheen. Die tijd is veranderd. Dat merkte ik toen ik onlangs...
Upselling19-062018
Gastcolumnist
Wil je gebruikmaken van de aanbieding? Wie tankt, kent deze vraag. Een vervelende vraag, vinden de meeste automobilisten, want opdringerig. Het zou me niet verbazen als zelfs de directeur van Shell...
Copyshops15-052018
Gastcolumnist
Soms lijkt de horeca een reusachtige kopieermachine, waaruit in hoog tempo dezelfde concepten tevoorschijn rollen. Na een niet-aflatende golf van koffietentjes, burgerbars en kippenwinkels, zijn we...