Winnaar: Dodo
Midden in het centrum van Rotterdam is grand café DoDo aan de Karel Doormanstraat in Rotterdam te vinden. Bij DoDo smelten elementen van over de hele wereld samen met stadse cultuur.
De horecagelegenheid van horecaondernemer Tan Do beidt ontbijt, lunch, diner en cocktails. Er is plek voor 220 gasten, verdeelt over de zeven themaruimtes: The Grand Café, The Cocktail Bar, The Cigar Room, The Havana Room, The Tattoo Room, The Social Stairs en The Jazz Room. DoDo beschikt over een internationale keuken, waar gerechten vanaf de Mediterrane kust tot het Midden Oosten en Azië over zijn komen waaien.
Werelds interieur
Het restaurant staat vol kunstwerken uit verschillende landen, gerecyclede materialen, vintage meubelen en historische pronkstukken. Zo is de boeg van een schip uit 1890 te bewonderen en is er een kunstwerk op de muur geschilderd door overgevlogen Japanse artiesten. Evenals de vijf portretten die de Rotterdamse tattooartiest Jan Willem speciaal voor DoDo heeft gecreëerd. De samensmelting van historie, moderniteit, kunst en cultuur staat symbool voor de stad Rotterdam.
De categorie Best New All Day wordt mogelijk gemaakt door: Fritz-Kola
.jpg)
