Brewdog Nederland
BrewDog Nederland nu ook klimaatpositief28-072021
In navolging van de Schotse brouwerij BrewDog, die sinds 22 augustus 2020 tweemaal zoveel CO2 uit de lucht haalt dan dat zij uitstoot en daarmee klimaatpositief is, zal ook BrewDog Nederland in 2021...
URB Drinks: 100% alcoholvrij, 1000% smaak
URB Drinks: 100% alcoholvrij, 1000% smaak27-072021
URB is een nieuwe virgin ready-to-drink die met niets te vergelijken is. De urban drink heeft het karakter en de gelaagdheid van een alcoholische drank, maar de drie smaken zijn 100% alcoholvrij. Wél...
Joseph Drouhin
LaForêt: verborgen parel van Joseph Drouhin26-072021
De Bourgogne is een klasse apart, maar ook zeker een vak apart. Het prestigieuze wijngebied staat bekend om haar Premier- en Grand Cru wijngaarden, waar Maison Joseph Drouhin een van de grootste...
De betere rietjes van Blue Marché
De betere rietjes van Blue Marché26-072021
Wie wil dat het gebruik van plastic afneemt, moet met goede alternatieven komen. Daarom zocht Blue Marché naar stevige, 100% natuurlijke en duurzame materialen om rietjes van te maken. Eigenaresse...
5 tips voor snackgerechten op de lunchkaart
5 tips voor snackgerechten op de lunchkaart22-072021
Een wit broodje met een lekkere kroket is altijd een succes op de lunchkaart. Maar wil je je gasten verrassen, dan is een beetje creativiteit op snackgebied meer dan welkom. Daarom: vijf tips om de...
De nieuwe generatie vegan snacks
De nieuwe generatie vegan snacks21-072021
De vega(n) borrelplank kan wel wat schwung gebruiken. Want de vraag naar plantaardig eten stijgt, maar de borrelkaart blijft achter. De nieuwe vegan snacks van Meatless Farm, gebaseerd op Aziatische...
Green Heroes: exclusief voor de foodservice20-072021
Gezond eten, bewust eten, duurzaam voedsel, voedingswaarden: het zijn allemaal begrippen die we steeds vaker tegenkomen. Daarnaast ontwikkelen eetgewoonten zich ook nog eens in een rap tempo. SALOMON...
Beerpairing & borrelsnacks: dit moet je weten
Beerpairing & borrelsnacks: dit moet je weten16-072021
Dat bier en borrelhappen prima samen gaan, weet iedereen. Maar wist je dat de smaak van een bepaalde snack nog beter uitkomt als je er het juiste type bier bij serveert (of andersom natuurlijk)? Tijd...
Monkey47 maakt gin met bitterbal en mosterd15-072021
Ginmerk Monkey47 heeft een nieuwe blend gelanceerd met bitterballenextractie en mosterdzaden. De blend heet de Experimentum Series editie 2y04: Amsterdam, en is een ode aan het culinair erfgoed van...

Pagina's