’Cold brew koffie dé smaakmaker in cocktails’23-062021
Cold brew koffie heeft de laatste jaren fors gewonnen aan populariteit. Ook in cocktails is cold brew de smaakmaker van deze zomer. “Door cold brew te gebruiken in je cocktail, maak je in een...
Genieten op het terras met Les Parcelles Rosé23-062021
Nu de zon schijnt en de terrassen weer open zijn, is het tijd voor een heerlijk glas koele rosé. Zoals de uitzonderlijke wijn Les Parcelles Rosé, afkomstig uit Zuid-Frankrijk. Voor de Nederlandse...
Ontmoet, proef en ervaar Gastvrij Rotterdam 2021 live!
20 sept t/m 22 sept: Gastvrij Rotterdam 2021!22-062021
Wat hebben we hier enorm naar uitgekeken: elkaar weer echt ontmoeten, nieuwe dingen ontdekken en weer naar een live-evenement kunnen gaan! Gastvrij Rotterdam 2021 vindt plaats van 20 t/m 22 september...
Slim POS-materiaal zorgt voor meer omzet
Hoe POS-materiaal zorgt voor meer omzet18-062021
Een poster, een stoepbord, displays, menukaarthouders, serveerplanken: POS materiaal (Point of Sale) in je zaak is waardevoller dan je denkt. Door het op de juiste manier in te zetten, creëer je een...
Homemade iced teas succes bij Elements Beach
Homemade iced teas succes bij Elements Beach17-062021
De 0,0% trend zet gestaag door; er is steeds meer vraag naar alcoholvrije aperitieven en homemade drankjes. Bij Elements Beach in ’s-Gravezande en de Porterhouses in Naarden en Huizen waren vorige...
Vegan foodmerk Meatless Farm scoort in horeca16-062021
Het plantaardige merk Meatless Farm timmert hard aan de weg. Het assortiment groeit flink én krijgt regelmatig een upgrade. De producten zijn bij uitstek geschikt voor de professionele keuken. “Je...
Meer winst met deze trendy snacks
Meer winst maken? Deze trendy snacks helpen!15-062021
SALOMON FoodWorld® staat bekend om zijn gevoel voor trends. Met zijn nieuwe innovaties zet de foodservicespecialist in op urban fingerfoodconcepten en op de behoefte van gasten om te delen.   SALOMON...
Tips: zó bespaar je op personeelsuren!15-062021
Wie zijn personeelsmanagement online regelt, kan een hoop besparen. De eigenaren van ijssalon Luciano (Wassenaar en Delft) weten er alles van. Zij werken daarvoor met de software van Horeko. “Wij...
Mama Kelly scoort met Royal Bliss en Fuze Tea14-062021
De eigenaren van MaMa Kelly hebben mooie plannen, bijvoorbeeld om de bekende, roze vestiging in Amsterdam nog aantrekkelijker te maken en gasten te teasen met verrassende culinaire concepten....

Pagina's