Coca-Cola over de focus op suikervrije dranken voor de horeca

Het is inmiddels steeds vanzelfsprekender dat gasten kiezen voor een suikervrije variant van hun favoriete frisdrank. Voor Coca-Cola is het prioriteit om in te spelen op de veranderende consumentenvoorkeuren door het ontwikkelen van nieuwe recepturen en het verbeteren van bestaande. Dit betekent dat het aantal drankjes met weinig of geen suiker in het portfolio ieder jaar wordt uitgebreid; zo waren afgelopen jaar 23 van de 25 introducties suikervrij. 48% van het verkoopvolume van Coca-Cola in Nederland is inmiddels afkomstig van calorievrije of -arme drankjes en het volgende doel is om de 50% te halen.

Nieuwe recepturen

Het ontwikkelen van nieuwe, en het verbeteren van bestaande recepturen is bij Coca-Cola aan de orde van de dag. Zo is het recept van Coca-Cola zero sugar vernieuwd en heeft dit ervoor gezorgd dat de smaak nu nóg dichter bij die van Coca-Cola original taste ligt. Daarnaast zijn er het afgelopen jaar drie nieuwe suikervrije varianten in de horeca geïntroduceerd: Coca-Cola zero sugar Cherry, Fanta Orange no sugar en Fuze Tea no sugar. Begin volgend jaar introduceert Coca-Cola een nieuwe suikervrije Fuze Tea variant: Fuze Tea Green Tea Blueberry Lavender no sugar.

Genoeg te kiezen

Het is belangrijk om te laten zien dat de keuze voor suikervrij voor horecaondernemers makkelijk te maken is en dat er genoeg te kiezen valt. En nog wel het belangrijkste: dat het net zo lekker is! Tijdens de Horecava konden horecaprofessionals ervaren dat Coca-Cola écht geen concessies heeft gedaan op smaak.