
Digitalisering
Hotel en restaurant Nobel op Ameland doet niks meer op onderbuikgevoel
Hotel en restaurant Nobel op Ameland doet niks meer op onderbuikgevoel
The Rooftop opent eind juni op het Groot Handelsgebouw in Rotterdam
Deze 8 restaurants en 4 rooftopbars openen binnenkort in Amsterdam
Jimmy Woo in Amsterdam verkocht aan eigenaren van Chicago Social Club en Colored With Black
Herman Hell wint Rotterdamse Ondernemersprijs: 'Hij toont lef en passie'
De duurzame filosofie van Brasserie Carstens: ‘We koken zo puur mogelijk’
Gijsbregt Brouwer: 'De ouderwetse groenteburger duikt weer op'
Digihero: de glasvezel-transitie én andere ICT-oplossingen voor de horeca
Ocean House Scheveningen open: 'Kleurrijke appartementen aan het strand'
Vega(n) restaurant Rozey: '30 vestigingen in Nederland makkelijk haalbaar'
Maggy Stroes geeft horecaondernemers advies: van online marketing tot trainingen voor personeel
Van smartwatch tot QR: wat is de toekomst van betalen in de horeca?
Hotel Prins Hendrik Texel is heropend na restyling
5x nieuwe restaurants in Haarlem 2023
QR-bestellen met Butlaroo en daarna betalen met Tikkie: 'De besteding gaat omhoog'
Horeca cao: minimumuurloon met 3,12 procent omhoog per 1 juli
Artificial intelligence in de horeca: 'Ondernemers hebben nog koudwatervrees'
Bob W opent 2 hotels in Amsterdam: 'Innovatieve short-stay appartementen'
Huize Kwast in Leeuwarden is weer open na grote verbouwing
Slimme oplossingen voor een goedlopende bar met maximaal rendement
Jef Schuur organiseert met NIOZ gratis event SEASONALITY op 5 juni
29x de beste nieuwe restaurants in Amsterdam
22 juni t/m 23 juli: culinair concept De Maaltuin bij Bijlmerbajes in Amsterdam
Waarom openen steeds meer merken, zoals Rituals, ELLE en Armani, hotels en restaurants?
Horeca-cao: werk- en rusttijden voor jongeren en volwassenen
Wil je nieuwe gasten? Zet jouw restaurant gratis op platform Amuse
Michelin voegt deze 3 restaurants toe aan hun gids voor mei 2023
Won Yip en Q Hospitality Group openen hotel met horeca op plek Heineken Hoek
Biergarten opent 2e locatie op de Strijp, Eindhoven
Rick van den Broek en Juliëtte Kampschmidt openen restaurant Stampij in Doetinchem
Hoe de organisatie achter Het Amsterdamse Winterparadijs en Kingsland 1500 werknemers zorgeloos kan managen
Horecaondernemer Herman Hell: 'Werken met zzp'ers is niet slim en niet realistisch'
10x vegan restaurants in Amsterdam: deze zijn wél open
Wat zijn de ervaringen van bar-restaurant Hofman in Utrecht met QR-bestellen?
Florentine Rijkmans van Horecava: ‘Horecaondernemers moeten zich meer dan ooit vermarkten naar personeel’
9x nieuwe strandtenten die je moet bezoeken
Duurzaamheid staat op de agenda bij veel bedrijven, maar de praktijk is anders
Deze 16 nieuwe restaurants hebben de ambitie om te groeien (tot een keten)
Horeca, klaar voor het terrasseizoen? Doe mee met de terras-check
Bestel-app Scanfie van Gerard Brouwer en Marius van Zwijndregt groeit snel door in horeca
9 nieuwe restaurants in Amersfoort + tips 2023
Horeca cao: hoe zit het met pauze en moet je deze doorbetalen?
Bordeaux opent deze zomer in Naarden: 'Luxe unlimited dining-concept'
Kaasplankje maken en serveren: 6 handige tips
Wat levert een zonnecarport bij een restaurant of hotel precies op?
The EDITION in Madrid is open: hotelier Ian Schrager (76) voelt de tijdgeest nog haarfijn aan
Column Gerard Molenaar: 'Het zijn de mensen die de bierwereld mooi maken'
Thomas Kuiper is nieuwe F&B Director van het Amstel Hotel in Amsterdam
Meer gasten trekken naar je horecazaak? Lees deze 10+ acties
The Villy Terraced Tower open in Rotterdam: 'Koffie, lunch en werkplekken'
Horeca cao: wanneer is een medewerker een vakkracht en wanneer niet?
Amy Delorme van Restaurant JA in Amsterdam: 'We hebben bewust geen personeel, zelfs geen afwasser’
Personeelstekort in de keuken? Voorkom uitval met deze tips!
Gijsbregt Brouwer: 'Hotels kunnen niet meer blindvaren op hun eigen F&B'
Beachclub Bloomingdale in Overveen compleet verwoest na brand
Hotel Van der Valk in Schiedam: ‘Parijse elegantie, met een Rotterdams randje’
Horeca-crowdfunding: hoe werkt het?
Vormgeving en woordkeuze: hoe maak je een aantrekkelijke menukaart?
Elke dag een top-omzet draaien op het terras? Lees deze 6 tips
Brunchconcept Florentin geopend in Amsterdamse Pijp
Terras make-over: zo voorkom je dat je de hoofdprijs betaalt
Historisch Hotel St. Joris in Middelburg opent haar deuren
Restaurant Vanderveen in Amsterdam gaat dicht, heeft net een Michelinster
Deze 5 (!) rooftops openen komende maanden in Amsterdam
Dutch cuisine: wat is het en welke restaurants zijn een bezoek waard?
The Blue Butcher van Enkco als ‘beste vegetarische burger’ getest
Portugese celebrity chef Kiko Martins kookt 30 mei in ARCA Amsterdam
Chef Arnout van der Kolk: 'Nieuwe generatie keukenpersoneel vraagt om coachende chef'
Hoe haal je als horecaondernemer meer omzet uit bezorging?
Akoestiek verbeteren in de horeca: dit is waarom het zo belangrijk is
Italiaanse pinsa's op het terras? Vraag hier jouw gratis proefbox aan!
Zó verkoop je meer: 6 tips van horeca-expert Wouter Verkerk
Elf vrienden zijn nu eigenaar van De Rijnbar in Amsterdam: 'Opeens hadden we een kroeg'
Zeeuwse hotelier Pieter van de Woestijne voegt Duinheuvel en Wilhelmina samen tot Strandhotel Domburg
Nieuwe chef-kok bij TOZI in Amsterdam: 'Eten is grotendeels delen'
LuminAir is de nieuwe rooftop van DoubleTree by Hilton Amsterdam en opent in juni
The Breda Group opent nieuw restaurant in Amsterdam: Trattoria Breda & Enoteca
Baarn heeft een nieuwe wijnbar die voelt als een speakeasy: Vineria NEBBIOLO
Vergroen je hotel of restaurant met op maat gemaakte linnenservice