Nederlands Favoriete Bierlijst is een initiatief van Bert Kuperus, op de socials bekend als The Dutch Beer Ambassador. Kuperus promoot met een tomeloze energie Nederlandse bieren en brouwerijen. Hij is ook oprichter van Bierconnaisseurs, een genootschap van biergenieters. Ook de vierde editie van Nederlands Favoriete Bierlijst, kortweg NFBL, werd gepresenteerd in ABT-café Bierproeflokaal De Engel in Oldenzaal in aanwezigheid van genomineerde brouwers en de panelleden die de lijst hebben samengesteld.
Opzet
De opzet van de NFBL is eenvoudig. Kuperus vraagt een grote groep bierexperts een bier te nomineren. Bij de bekendmaking krijgen de brouwers die in de lijst staan een oorkonde overhandigd door het panellid dat het bier nomineerde. Tevens krijgt de brouwer fraai promotiemateriaal om de nominatie bekend te maken. Er is geen sprake van een jurering. De bierkenners nomineren een bier dat ze zeer de moeite waard vinden.
Oevreprijs
Voor het eerst werd er een DBA oevreprijs toegekend. Die Dutch Beer Ambassador Oevreprijs is deze editie voor Kees Bubberman, oprichter en eigenaar van Brouwerij Kees! in Middelburg. Bubberman is een pionier op het gebied van vatrijping. De bijbehorende grote spiegel werd overhandigd door Kuperus, Mitra-directeur Marco Philipsen en Henk Klijn, die samen met Kuperus de keuze voor Kees Bubberman maakte.
Bert Kuperus: "Kees was 4e beste nieuwkomer op Ratebeer. Hij heeft een mooie core range en specials en is een graag geziene brouwer in binnen- en buiteland op bierfestivals. Hij maakt veel nationale als internationale collabs. Ik gaf hem bij de bekendmaking de titel meesterbrouwer om zijn ervaring, kennis en kunde op het gebied van het ontwikkelen van bier en bierrecepturen."
Tekst loopt door onder foto
V.l.n.r. Kees Bubberman, Bert Kuperus, Henk Klijn en Marco Philipsen.
45 bieren
De lijst kan een inspiratiebron zijn voor horecazaken die willen variëren met hun bierkaart. Voor wie bieren uit de eigen regio wil selecteren zijn de bieren in het volgende overzicht ingedeeld per provincie, van noord naar zuid. In de lijst van 2023 zijn geen bieren uit de provincies Groningen en Flevoland te vinden, maar dat zegt uiteraard niet dat er daar geen pareltjes te vinden zijn. Als de naam van het bier geen duidelijkheid geeft over de bierstijl, is die informatie in onderstaande lijst toegevoegd.
Tekst loopt door onder foto
NFBL 2023
Friesland
- Smook (rauch märzen), Het Brouwdok, Harlingen
Drenthe
- Rook in de Kachel (quadrupel) , De Gulzige Gans, Coevorden
- 1818 (quadrupel), Brouwerij Maallust, Veenhuizen
Overijssel
- Zwarte Snorre (stout), Berghoeve Brouwerij, Den Ham
- Wastatan? (dark ale), Berghoeve Brouwerij, Den Ham
- Twents Bunkerbier BA Wild Turkey Bourbon (strong ale), Berghoeve Brouwerij, Den Ham
- Saison, Sion Kloosterbier, Diepenveen
- Kruidige Tripel, Koninklijke Grolsch, Enschede
- Oaked Scotch Ale OSA Dinkelbieren, Losser
- Summer Spirit (double milkshake ipa), Brewskeborg Brouwerij, Oldenzaal
- Quad voor IV (quadrupel), Bierbrouwerij IV:UUR, Vriezenveen
Gelderland
- Cream stout, Brouwhuys Elden, Arnhem
- Farmhouse Ale, Brouwhuys Elden, Arnhem
- Yellow Moon Exclusieve Blond Brouwersnös, Groenlo
- Erve (wild, bitter bier), Nevel Wilde Ales, Nijmegen
- Iris (wild tarwebier), Nevel Wild Ales collab Brouwerij de Hemel, Nijmegen
Tekst loopt door onder foto
Beergeeks oprichter Ferry Wijnhoven (l.) nomineerde de Saison van Sion Kloosterbier.
Noord-Holland
- Apollo Amsterdam Pilsner, Walhalla Brouwerij, Amsterdam
- NISABA West Coast IPA, Walhalla Brouwerij, Amsterdam
- Gin Weizen, Gebrouwen door Vrouwen, Amsterdam
- Van Vollenhove&co Extra Stout, Poesiat & Kater, Amsterdam
- Stoked! Zoigl, Stoked Beer, Bergen
- Jopen Koyt (gruitbier), Jopen, Haarlem (2 x genomineerd)
- Witte Rook (smoked helles weizenbock), Jopen, Haarlem
- Gooische Bubbel, Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
- Hazy Demons (ipa), Happy Demons Craft Beer, Hoofddorp
- Monnicker Moker (tripel), Waterland Brewery, Monnikendam
Utrecht
- Koene Ridder (tripel), Rock City Brewing, Amersfoort
- Turf’n Surf (tripel), vandeStreek Bier, Utrecht
Zuid-Holland
- Indo Gone Wild (saison), X-brewing, Katwijk
- Bionic Blacksmith (black ipa), Jelster, Rotterdam
- ROTT.Lesser (hoppy saison), ROTT.Brouwers, Rotterdam
Zeeland
- Zeeuws Blond, Dutch Bargain, Groede
- Export Porter 1750, Brouwerij Kees, Middelburg
Noord Brabant
- La Trappe Blond, Brouwerij De Koningshoeven, Berkel-Enschot
- Juice Punch (ipa), Frontaal Brewing Co., Breda
- Orchestra of Angels (ipa), 100 Watt Brewery, Eindhoven
- Nina's Black Metal BDIPA, MuifelBrouwerij, Oss
- Beerskey (whiskybier), MuifelBrouwerij, Oss
- Exploded Dipa, HillDevils, Wouwse Plantage
- Basement BA Maker's Mark batch 2023 (dipa), HillDevils, Wouwse Plantage
- Espresso Stout Hooglander Bier, Aarle-Rixtel
Tekst loopt door onder foto
Martin Ostendorf (Muifelbrouwerij, Oss) ontving nominaties van Femke Janzing (l.) en ABT-horecaondernemer Carel Oomes (r.)
Limburg
- Gulpener Ur-Hop IPA, Gulpener Bierbrouwerij
- Zwarte Ruiter Mestreechs Aajt (sour, Vlaams bruin), Gulpener Bierbrouwerij
- Alfa Krachtig Dort (dortmunder), Alfa Bierbrouwerij, Schinnen
Panel
De bieren werden geselecteerd door een select gezelschap experts, van brouwers en biersommeliers, tot (ABT-)horecaondernemers en vertegenwoordigers van de retail. Bert Kuperus werkt zonder sponsoren en regelt belangeloos het event voor de bekendmaking, die werd gepresenteerd door CRAFT-voorzitter Jos Oostendorp.
Uitgebreide informatie over panelleden en brouwerijen is te vinden op de nieuwe website van Nederlands Favoriete Bierlijst.
.jpg)