Dranken

The World's 50 Best Bars 2023 zijn bekend: Barcelona weer aan de top

Winnaars tijdens uitreiking The World's 50 Best Bars
Tags: cocktailbar

The World's 50 Best Bars 2023 zijn bekend: Barcelona weer aan de top

De beste cocktailbars ter wereld zijn bekendgemaakt! The World's 50 Best Bars bekroonde Sips in Barcelona tot de nummer één tijdens een feestelijke uitreiking op 17 oktober in Singapore. Het is de tweede keer in opeenvolgende jaren dat een bar uit Barcelona zo'n toppositie inneemt. Staat Nederland dit keer wél in de top 50? 

De lijst kort samengevat:

  • Steden en nieuwe vermeldingen
    The World's 50 Best Bars 2023 bevat bars uit 28 steden, met elf nieuwe vermeldingen in Bangkok, Berlijn, Dubai, Londen, Melbourne, New Orleans, Parijs, Rome, Seoul, Singapore en Stockholm.
  • Barcelona aan de top
    Cocktailbar Sips in Barcelona staat op nummer 1 in de lijst. Het is de tweede bar uit Barcelona die in opeenvolgende jaren de hoogste plek inneemt. Opvallend is dat Paradiso in Barcelona vorig jaar de nummer 1 was en nu op nummer 4 staat.

    Over Sips schreef The World's 50 Best Bars: Wanneer twee van de meest creatieve geesten in de branche samenkomen, kun je het spectaculaire verwachten. Dit is een bar die weet dat de drankjes serieus moeten zijn, maar de manier waarop ze worden geserveerd, hoeft dat helemaal niet te zijn."
  • Stijgers en nieuwkomers
    Oslo's Himkok is met maar liefst 33 plaatsen gestegen naar nr. 10, terwijl Röda Huset in Stockholm een plaats heeft veroverd als nieuwe binnenkomer op nr. 31.
  • Bars in Europa
    Europa heeft nog steeds een groot aandeel in de lijst met zestien bars, naast nog eens zes uit het Verenigd Koninkrijk.
  • Nederland
    Dit jaar is geen een Nederlandse cocktailbar opgenomen in de lijst. In 2021 stond Nederland er voor het laatst tussen in de 51-100 lijst met The Flying Dutchmen (nr. 93) en Tales & Spirits (nr. 97)  in Amsterdam.

The World's 50 Best Bars 2023 1-50

1. Sips in Barcelona, Spanje
2. Double Chicken Please in New York, VS
3. Handshake Speakeasy in Mexico-Stad, Mexico
4. Paradiso in Barcelona, Spanje
5. Connaught Bar in Londen, Verenigd Koninkrijk
6. Little Red Door in Parijs, Frankrijk
7. Licorería Limantour in Mexico-Stad, Mexico
8. Tayer + Elementary in Londen, Verenigd Koninkrijk
9. Alquímico in Cartagena, Colombia
10. Himkok in Oslo, Noorwegen [Nikka Highest Climber Award]
11. Tres Monos in Buenos Aires, Argentinië [Michter's Art of Hospitality Award]
12. Line in Athene, Griekenland [London Essence Best New Opening Award]
13. BKK Social Club in Bangkok, Thailand
14. Jigger & Pony in Singapore
15. Maybe Sammy in Sydney, Australië
16. Salmon Guru in Madrid, Spanje
17. Overstory in New York, VS
18. Zest in Seoul, Zuid-Korea [Disaronno Highest New Entry Award]
19. Mahaniyom Cocktail Bar in Bangkok, Thailand
20. Coa in Hong Kong, China
21. Drink Kong in Rome, Italië
22. Hanky Panky in Mexico-Stad, Mexico
23. Caretaker's Cottage in Melbourne, Australië 
24. Café La Trova in Miami, VS
25. Baba au Rum in Athene, Griekenland
26. CoChinChina in Buenos Aires, Argentinië
27. Katana Kitten in New York, VS
28. Satan's Whiskers in Londen, Verenigd Koninkrijk
29. Wax On in Berlijn, Duitsland
30. Florería Atlántico in Buenos Aires, Argentinië
31. Röda Huset in Stockholm, Zweden [Ketel One Sustainable Bar Award]
32. Sago House in Singapore
33. Freni e Frizioni in Rome, Italië
34. Argo in Hong Kong, China
35. A Bar with Shapes for a Name in Londen, Verenigd Koninkrijk
36. The SG Club in Tokio, Japan
37. Bar Benfiddich in Tokio, Japan
38. The Cambridge Public House in Parijs,  Frankrijk
39. Panda & Sons in Edinburgh, Schotland
40. Mimi Kakushi in Dubai
41. Scarfes Bar in Londen, Verenigd Koninkrijk
42. 1930 in Milaan, Italië
43. Carnaval in Lima, Peru
44. L'Antiquario in Napels, Italië
45. Baltra Bar in Mexico-Stad, Mexico
46. Locale Firenze in Florence, Italië
47. The Clumsies in Athene, Griekenland [Rémy Martin Legend of the List Award]
48. Atlas in Singapore
49. Jewel of the South in New Orleans, VS
50. Galaxy Bar in Dubai

Benieuwd naar de 51-100 lijst? Lees het in ons artikel 'De beste cocktailbars ter wereld: World's 50 Best Bars maakt 51-100 lijst bekend'.

Over The World's 50 Best Bars

The World’s 50 Best Bars biedt een definitieve lijst van 's werelds beste drinkgelegenheden, samengesteld door een academie van 680 experts wereldwijd. De lijst van World's 50 Best Bars wordt jaarlijks gepubliceerd sinds 2009 en groeide uit tot de populairste ranglijst voor drankprofessionals en cocktailliefhebbers wereldwijd. William Reed, dat het merk 50 Best bezit, is volledig verantwoordelijk voor de organisatie van de prijzen, het stemsysteem en de respectieve lijsten.

Artikel delen