Hertog Jan organiseert aanstaande zaterdag 9 mei een proeverij. Meesterbrouwer Gerard van den Broek van Hertog Jan zal samen met Fiona de Lange, een bekende Nederlandse biersommelier en zythologe, een online bierproeverij verzorgen.
Wie het leuk vindt om meer te leren over het verhaal van de Hertog Jan speciaalbieren, het brouwproces en de verschillende smaken die te ontdekken, kan meedoen. Zaterdag 9 mei om 20.00 is het zover.
Livestream
Via een livestream vanuit Eetcafé de Tijd in Oisterwijk, kun je thuis gaan genieten van 6 verschillende speciaalbieren, met daarbij bijpassende hapjes en natuurlijk de uitleg van Fiona de Lange en Gerard van den Broek. De proeverij zal ongeveer 2 uur gaan duren en deze zal interactief, vanuit huis, te volgen zijn.
Tijdens deze proeverij zullen Gerard en Fiona de volgende bieren gaan proeven en bespreken:
- Hertog Jan Weizener
- Hertog Jan Lentebock
- Hertog Jan Enkel
- Hertog Jan Dubbel
- Hertog Jan Tripel
- Hertog Jan Grand Prestige
Pairingadvies
Voor 2 personen adviseert Hertog Jan om 1 flesje bier aan te schaffen, zodat men ieder flesje kan delen. Deze zijn verkrijgbaar bij de lokale supermarkt of slijterij.
Wil je graag bijpassende hapjes, dan is het leuk om ook het onderstaande aan te schaffen:
- Hollandse garnalen
- Oude of belegen kaas
- Kruidige nootjes
- Pittige gehaktballetjes
- Peperworst of fuet
- Chocola met hoog cacao-gehalte
Wat deelnemers verder nodig hebben:
- Een smartphone / tablet / laptop en internetverbinding.
- Mooie en schone bierglazen.
- De livestream zal te volgen zijn via Facebook en Youtube.
"Houd onze Facebook- en Instagram pagina’s in de gaten en meld je hier aan als je mee wilt doen. Op zaterdag 9 mei delen wij de link voor de online bierproeverij. Heb jij geen Facebook en/of Instagram? Geen probleem. De Live stream is ook te volgen via het Youtubekanaal van Fiona de Lange", meldt hertog Jan.
.jpg)