Als het aan onze zoekgeschiedenis ligt, schenken we deze zomer het liefst een Espresso Martini in. Of twee. Uit een analyse van zoekdata door het online marketingbureau Seeders blijkt dat deze cocktail aan een indrukwekkende opmars bezig is. In juli 2025 werd er bijna 24.500 keer op gezocht: een stijging van maar liefst +22,85% ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar.
En dat terwijl de altijd populaire Aperol Spritz deze zomer juist flink aan glans verliest. De oranje klassieker is nog steeds goed voor hoge jaargemiddelden, maar wordt deze zomer opvallend minder vaak opgezocht dan een jaar geleden: een daling van 11%.
Uit de zoekdata-analyse blijkt dat Nederlanders steeds vaker naar cocktails zoeken. Met een indrukwekkend gemiddeld zoekvolume van 43.000 per maand blijft de Pornstar Martini stevig aan kop als meest gezochte cocktail. Deze fruitige en feestelijke cocktail met passievrucht en vanillewodka is al jaren een vaste waarde op cocktailkaarten, en blijkbaar ook in de Google-zoekbalk.
Dit zijn volgens Seeder de tien populairste cocktails van 2025, op basis van het zoekvolume over de afgelopen 12 maanden:
Een blik op de zoektrends in juli 2025 toont aan welke cocktails deze zomer echt in opkomst zijn. Door de zoekvolumes van juli 2025 te vergelijken met die van het vorige jaar, ziet Seeder enkele interessante verschuivingen.