Dranken

The World's Best Bars 2025: dit zijn de beste cocktailbars ter wereld

The World's 50 Best Bars 2025
Tags: cocktails ,  cocktailbar ,  drank

The World's Best Bars 2025: dit zijn de beste cocktailbars ter wereld

Tijdens The World's Best Bars 2025-ceremonie in Hongkong op 8 oktober is Bar Leone uitgeroepen tot beste cocktailbar ter wereld. Een historische mijlpaal: nooit eerder werd de nummer 1-positie ingenomen door een bar uit Azië. De prestigieuze lijst vierde zijn 17e editie met bars uit 29 steden wereldwijd. Hieronder vind je de volledige uitslag.

De 50 beste bars ter wereld in 2025

  1. Bar Leone – Hongkong
  2. Handshake Speakeasy – Mexico-Stad
  3. Sips – Barcelona
  4. Paradiso – Barcelona
  5. Tayēr + Elementary – Londen
  6. Connaught Bar – Londen
  7. Moebius Milano – Milaan
  8. Line – Athene
  9. Jigger & Pony – Singapore
  10. Tres Monos – Buenos Aires
  11. Alquímico – Cartagena
  12. Superbueno – New York
  13. Lady Bee – Lima
  14. Himkok – Oslo
  15. Bar Us – Bangkok
  16. Zest – Seoel
  17. Bar Nouveau – Parijs
  18. Bar Benfiddich – Tokio
  19. Caretaker’s Cottage – Melbourne
  20. The Cambridge Public House – Parijs
  21. Satan’s Whiskers – Londen
  22. Locale Firenze – Florence
  23. Tlecān – Mexico-Stad
  24. Tan Tan – São Paulo
  25. Mirror Bar – Bratislava
  26. CoChinChina – Buenos Aires
  27. Baba au Rum – Athene
  28. Nouvelle Vague – Tirana
  29. Hope & Sesame – Guangzhou
  30. Danico – Parijs
  31. Scarfes Bar – Londen
  32. Svanen – Oslo Sastrería
  33. Martinez – Lima
  34. Panda & Sons – Edinburgh
  35. Röda Huset – Stockholm
  36. Mimi Kakushi – Dubai
  37. Salmon Guru – Madrid
  38. Coa – Hongkong
  39. Sip & Guzzle – New York
  40. Drink Kong – Rome
  41. Double Chicken Please – New York
  42. Maybe Sammy – Sydney
  43. 1930 – Milaan
  44. Jewel of the South – New Orleans
  45. Virtù – Tokio
  46. Overstory – New York
  47. The Bar in Front of the Bar – Athene
  48. The Bellwood – Tokio
  49. BKK Social Club – Bangkok
  50. Nutmeg & Clove – Singapore

Azië op 1 met Bar Leone

Bar Leone is opgericht door bartender Lorenzo Antinori en ligt in het bruisende Central-district van Hongkong. Het concept draait om toegankelijkheid en eenvoud, met een knipoog naar de Romeinse buurtbars van de jaren ’80 en ’90. De cocktailkaart is geen statisch menu, maar een levend Google Doc-bestand dat maandelijks wordt bijgewerkt — inclusief volledige recepten. Na de opening in 2023 schoot Bar Leone als een komeet omhoog: van winnaar van Asia’s 50 Best Bars tot deze bekroning tot beste bar ter wereld.

*Tekst gaat verder na de foto.
The-Worlds-50-Best-Bars-2025 (2)

Europa domineert, maar de spotlight verschuift

Hoewel Azië dit jaar de kroon pakt, zijn Europese bars nog altijd sterk vertegenwoordigd met zes namen in de top 10. Barcelona bevestigt zijn status met zowel Sips (#3) als Paradiso (#4), en Londen scoort met Tayēr + Elementary (#5) en Connaught Bar (#6). Ook Athene en Milaan zijn prominente spelers.

Opvallend is de opkomst van Oost-Europese steden: Bratislava en Tirana staan voor het eerst op de lijst, wat wijst op een bredere geografische spreiding van hoogwaardige bars wereldwijd.

Artikel delen