promotioneel
Op 29 mei 2026 opende Anoeska Mantje (39) The Happiness Café in Deventer. De zaak is zeven dagen per week geopend voor ontbijt en lunch. Voor een prettige akoestiek koos ze voor Sprayplan van AcoustIQ. “De nagalm is stukken minder en het plafond is een mooi onderdeel geworden van het interieur.”
Aan de historische Keizerstraat in hartje Deventer zit sinds kort The Happiness Café. Het is de derde vestiging van de franchiseformule, die draait om puur eten in een gezellige setting. Aan het roer van de nieuwe vestiging staat horecaondernemer Anoeska Mantje, die ook eigenaar is van Brownies&downieS in de stad.
“The Happiness Café kende ik van de vestigingen in Eindhoven en Den Bosch”, vertelt Mantje. “Ik vond het zo’n vet concept! Je eet gezond en er staat voor iedereen wel wat lekkers op de kaart: of je nu suikervrij eet, een notenallergie hebt of lactose-intolerant bent. Dankzij de uitgebreide allergenenlegenda zie je in één oogopslag wat een gerecht bevat.”
Binnen is plek voor ruim vijftig gasten. Met zoveel mensen in één ruimte vond Mantje een goede akoestiek belangrijk. Jaren geleden koos ze bij haar Brownies&downieS-vestiging al voor Sprayplan van AcoustIQ. De positieve reacties van gasten waren voor haar reden om in haar nieuwe zaak opnieuw voor deze akoestische oplossing te kiezen.
*Tekst gaat verder onder de foto.
“Het spuitwerk vermindert de nagalm, waardoor gesprekken prettiger klinken”, vertelt Mantje. “Daarnaast is het plafond een mooi onderdeel geworden van het interieur. Sprayplan wordt naadloos aangebracht, heeft een strakke afwerking en is in veel verschillende kleuren verkrijgbaar. AcoustIQ dacht ook goed mee over de kleur die het beste bij ons interieur past.”
“Bij een mooi interieur denken veel ondernemers misschien niet als eerste aan het plafond, maar het kan een ruimte echt maken of breken. De afwerking van Sprayplan lijkt een beetje op kleine vlokjes. Ik vind dat mooi passen bij de rest van de inrichting.”
Ook de praktische uitvoering speelde voor Mantje mee. “In de horeca wil je natuurlijk zo min mogelijk gedoe tijdens de verbouwing. Na het aanbrengen is de droogtijd kort, zodat de ruimte snel weer schoon en gebruiksklaar is. Dat is fijn als je naar een opening toewerkt. Ik ben blij met het resultaat. Sinds we open zijn, krijgen we veel positieve reacties op de akoestiek.”
*Tekst gaat verder onder de foto's.
AcoustIQ is specialist in akoestisch spuitwerk en ontwikkelaar van Sprayplan. Het biobased materiaal op basis van cellulose wordt naadloos aangebracht op plafonds en wanden en helpt nagalm te verminderen. Sprayplan is verkrijgbaar in verschillende kleuren en kan zo worden afgestemd op het horeca-interieur.