Openingen & design

Binnenkijken bij Rivièra: Franse en Italiaanse sferen in Ouderkerk

Opening - Rivièra - Ouderkerk aan de Amstel
Tags: nieuwe-zaken

Binnenkijken bij Rivièra: Franse en Italiaanse sferen in Ouderkerk

Gelegen aan het water nabij het historische centrum van Ouderkerk aan de Amstel, is restaurant Rivièra van eigenaren Gene Smith en Jeffrey Steenwijk een plek die uitnodigt. Het is een zaak waar gasten de hele dag terecht kunnen: voor koffie, lunch en diner. Zowel het interieur als de menukaart weerspiegelen de fusie van moderne Italiaanse en Franse klassiekers. 

Foto's: Lars Verkroost, Studio Soon

Modern en klassiek

Het interieur is een moderne interpretatie van de klassieke stijl die je terugvindt aan de Franse en Italiaanse Rivièra. Kroeze Interieur verzorgde het maatwerk in het interieur. Dankzij hun expertise is de visie en het ontwerp van Horeca Sfeermakers tot leven gekomen en brengt het een mooie combinatie tussen oud en nieuw. De bar is een eyecatcher. Het balkenplafond dat uitloopt op een rijke achterkast die in verbinding staat met de originele houten staanders geeft de bar een centrale functie. De messing luifels en het barblad met gouden ader geven de juiste hoeveelheid luxe aan het object. Een typisch voorbeeld hoe architectuur en decoratieve objecten elkaar versterken.

*De tekst gaat verder onder de foto's.

2- Rivièra - Ouderkerk aan de Amstel - Lang 1- Rivièra - Ouderkerk aan de Amstel - Lang

 

Frans en Italiaans met een twist 

Ook de menukaart weerspiegelt deze fusie: van moderne Italiaanse en Franse klassiekers tot vernieuwende gerechten met een klassieke touch. Denk aan gerechten als boeuf bourguignon, scholfilet en truffelrisotto. Met een uitgebreid assortiment aan wijnen is Rivièra ook een hotspot voor een borrel, met een prachtig terras aan het water dat bezoekers per boot verwelkomt. Naast het diner en de borrel biedt Rivièra ook de mogelijkheid om te lunchen. De menukaart biedt een gevarieerd aanbod van lunchgerechten, zoals flammkuchen, belegde broodjes en salades. 

3- Rivièra - Ouderkerk aan de Amstel
4- Rivièra - Ouderkerk aan de Amstel 2- Rivièra - Ouderkerk aan de Amstel
Artikel delen