Openingen & design

't Nonnetje** in Harderwijk wordt gerestyled

Tags: restaurant ,  michelin

't Nonnetje** in Harderwijk wordt gerestyled

Restaurant 't Nonnetje** in Harderwijk is het interieur aan het restylen tijdens hun wintersluiting. Volgens eigenaar Robert Jan Nijland was het weer tijd voor een opfrisbeurt. Wat blijft is eten in bistrostijl op tweesterrenniveau.

 Nijland is komende maand 20 jaar eigenaar van  ’t Nonnetje**, schrijft Chefsfriends. Dat is voor hem niet alleen reden voor een feestje op 3 februari, maar ook voor een restyling van het oude vissershuisje op de Vischmarkt in het historische centrum van de Hanzestad. "We kiezen voor andere kleurstellingen en andere materialen. Allemaal iets exclusiever en vooral lichter. Maar we gaan door met onze herkenbare koers, een bistrostijl op tweesterrenniveau met een scherpe prijsstelling", aldus Nijland.

"We gebruiken nog meer natuurlijke materialen en exclusieve stoffen. Ook het gangetje naar de toiletten krijgt een restyling. Na 9 jaar is het weer tijd voor een opfrisbeurt", vertelt Nijland. Op dinsdag 9 januari is het restaurant weer geopend voor gasten.
Artikel delen