Openingen & design

Restaurant Hendrik opent op de oude locatie van Le Garage in Amsterdam

Restaurant Hendrik in Amsterdam
Tags: nieuwe horecazaken ,  amsterdam

Restaurant Hendrik opent op de oude locatie van Le Garage in Amsterdam

Op 9 december opent Restaurant Hendrik zijn deuren in Amsterdam-Zuid. Het restaurant vestigt zich in het pand aan de Ruysdaelstraat waar jarenlang Le Garage was gevestigd. De nieuwe horecazaak richt zich op gezinnen en buurtbewoners en biedt een menukaart met traditionele Hollandse pannenkoeken, klassieke saté en andere oud-Hollandse gerechten.

Eerste locatie in Vreeland

De initiatiefnemers achter Hendrik zijn jonge ondernemers die eerder een gelijknamig restaurant in Vreeland openden. Met hun tweede vestiging brengen zij volgens eigen zeggen een laagdrempelig en gezinsvriendelijk concept naar de stad. “We willen met Hendrik een restaurant neerzetten waar iedereen zich thuis voelt, van klein tot groot, een plek die meteen vertrouwd en gezellig aanvoelt”, aldus de oprichters.

Aparte eventruimte

Het restaurant is ingericht in een moderne bistrostijl en beschikt over een aparte evenementenruimte die geschikt is voor groepen tot zestig personen. Deze ruimte is bedoeld voor onder meer verjaardagen en andere bijeenkomsten.

Onderscheiden in Amsterdam

Met het nieuwe concept wil Restaurant Hendrik zich onderscheiden van bestaande eetgelegenheden in de stad. In plaats van culinaire trends zoals shared dining of fusionkeukens, kiest men voor een meer traditionele insteek, met herkenbare gerechten en een warme sfeer.

Artikel delen