Waarom meedoen?
De wedstrijden bieden professionele chefs, leerlingen en kookteams de gelegenheid om hun vaardigheden te tonen op een professioneel podium.
“Deze wedstrijden zijn dé graadmeter voor culinair vakmanschap in Nederland”, aldus de organisatie. “Of je nu een ervaren leermeester bent of een jonge chef die zijn eerste stappen zet, dit is hét moment om je te laten zien aan vakgenoten, juryleden en de hele horecawereld.”
De inschrijving is tot en met maandag 10 november 2025.
Over de wedstrijden
-
NK Leermeester-Leerling – Focus op samenwerking en kennisoverdracht tussen generaties. (dinsdag 13 januari)
-
Voorronde Green Chefs Hat – Gericht op duurzame gastronomie en seizoensgebonden producten. (woensdag 14 januari)
-
Open NK Koken – Open competitie voor teams met ambitie om hun culinaire grenzen te verkennen. (donderdag 15 januari)
.jpg)