openingen-en-design
Familiebedrijf NBC Congrescentrum heropend na anderhalf jaar bouwen
Familiebedrijf NBC Congrescentrum heropend na anderhalf jaar bouwen
Aparthotel Citadines Canal geopend in centrum Amsterdam
Cocktailbar Belly of the Beast in Amsterdam: Een magische onderwaterwereld
Groter terras van café-restaurant BUURT in Den Bosch vraagt om toprosé
Overname horecazaak: hoe pak je zo’n intensief traject aan?
Previews: deze zes restaurants openen in 2024
SUPPER Hotel in Amsterdam voegt nieuwe suites toe
Bar Break: ode aan legendarisch Rotterdams Breakaway Café
Dit zijn de winnaars van de Independent Hotel Show Awards
Horeca-cao: 4 tips voor als een medewerker niet functioneert
Junkfood restaurant THE GOAT opent derde vestiging in Rotterdam
Dry martini: zonder twijfel de meest iconische cocktail ter wereld
Assen krijgt eind 2024 grote horecazaak: Zand Erover
Wouter Verkerk organiseert de Horeca Seizoen Kick-off op 8 april in Baarn
Muziek in je horecazaak: ‘Muziek bepaalt zeker 40% van de sfeer’
Hotelmerk The Usual opent in april in Rotterdam en groeit snel verder
Haagse Nieuwe Horeca Groep opent ‘future bistro’ L’Amour Toujours in Den Haag
Rick Kempen: 'Zorg voor een kwalitatieve bierkaart'
Bert van der Leden oud-eigenaar Supperclub en HappyHappyJoyJoy overleden
Rotterdams restaurant JAQ richt zijn pijlen op de lokale gast
Grapèlli Boutique Hotel opent haar deuren in centrum Alkmaar
Independent Hotel Show pitch: dit zijn de 3 genomineerde innovatieve producten
Eigenaren van DeDAKKAS openen deze zomer restaurant KASTAN in Hoofddorp
Hoe kunnen hotels meer uit hun ontbijt halen?
Airto Cramer, Vesper Bar: ‘Nieuwe generatie accepteert geen 12 uur per dag’
Ondernemers over de toekomst van de horeca: het ís rocket science!
Kaap de Goeie Hop en Gielke Tripel zijn Entree Huisbier van het Jaar
Creatief met Spritz: onbetwiste hardloper op het terras
Top 5 trendy ijs- en patisseriesmaken: vraag proefpakket aan
Satelliet organiseert van 18 t/m 22 maart de Terrasweek
In Italië is de aperitivo een begrip, maar ook de NLse horeca scoort ermee
Horeca-inrichting: een contract met een horeca-leverancier afsluiten?
't Pakhuus op Texel zweert bij reserveringssysteem van Guestplan
Tweede leven voor oude meubels De Eetbare Tuin in Halsteren na make-over
Hoe spreek je Generatie Z en millennials aan?
Horecaconcept ROAM & Desert Inn Pub opent in Carlton Oasis Spijkenisse
Horeca cao: hoe zit het met pauze en moet je deze doorbetalen?
Gratis The Amsterdam Coffee Festival ticket voor professionals 4 t/m 6 april
Dit zijn 5 innovatieve koffieproducten: ontdek de laatste trends!
The Amsterdam Coffee Festival 2024 zet in op duurzaamheid met WeCup
THE SIREN opent dit voorjaar haar deuren in Amsterdam
Hendrick’s GRAND CABARET: een decadente gin voor vrije geesten
Een terras met aantrekkingskracht op passanten
BenKom Group opent een hotel en twee restaurants in Hoofddorp
Château Neercanne in Limburg opent zeven luxe suites
Amstel lanceert Amstel Rosé voor retail en horeca
Horecaondernemer Won Yip: ‘Vijf dagen per jaar ben ik echt blij’
Pepsi krijgt een nieuwe, frisse look
Financieel specialist Maikel Lindewegen: 'Wel omzet, nauwelijks winst? Dan kloppen je cijfers niet'
Kunstdoolhof met speakeasy bar Doloris Anoma Maze in Utrecht opent in mei
Café Cress opent in Amsterdam: 'Laagdrempelig met goede gerechten'
Maak het verschil op het terras met (suikervrije) frisdranken
Horeca cao: wanneer is een medewerker een vakkracht en wanneer niet?
Previews: deze 30 nieuwe hotels openen in 2023, 2024 en 2025 (én 2026)
Modern buurthuis CanCanteen in Amsterdam gaat flink uitbreiden
Het ontbijt als stimulans voor je hotel
Meld je gratis aan voor de Independent Hotel Show Amsterdam op 12 & 13 maart
Chef Arjan Speelman nieuwe weg ingeslagen bij Ciel Bleu**: ‘Ik moest opnieuw beginnen’
Zoek je een kant-en-klare restaurantruimte in sfeervolle omgeving?
Horeca-inrichting: Roken op een terras, wat zijn de regels?
Meer verkopen in de horeca: 'Stuur de gast de juiste richting uit'
Hoe kan Koninklijke Jaarbeurs de eetvoorkeuren van 2,5 miljoen bezoekers managen?
Voormalig familiebedrijf Waanders in Staphorst heropent in mei
Bij Verhage zijn de Lamb Weston Twister Fries een groot succes
Restobar Jacob opent begin april in Amsterdam Oud-West
Texels Skiller Wit is jaarrond een hardloper bij proeflokaal de Boom in Alkmaar
Bartender Doret Trifonova: ‘Investeren in gezondheid is belangrijk'
Waarom het loont om bitterballen per stuk te verkopen in plaats van per portie
Verkoel je terras met Skycooler
Patrick van der Peet en Eric Bestebreur openden craftbierbar in Londen
Alcoholvrije cocktails zijn een must deze zomer, maak kans op een proefpakket van Fluère
Café Americain nog altijd icoon op Amsterdamse Leidseplein
Dit zijn de 4 meest gemaakte fouten bij een terrasindeling
Wouter Verkerk: 'Op de eerste terrasdag heerst er vaak stress onder personeel. Zonde'
Hoe kies je het beste koffiezetapparaat voor jouw restaurant?
Hotspot voor bier en fine dining: restaurant Zaedig in Steenderen
De Beren is meest bezochte restaurantketen in Nederland
Topbartenders over Londense cocktailscene: 'Trends ontstaan hier'
Rosé: 'Omzetverhogende wijncategorie die we serieus moeten nemen'