
openingen-en-design
9x nieuwe strandtenten die je moet bezoeken
9x nieuwe strandtenten die je moet bezoeken
Duurzaamheid staat op de agenda bij veel bedrijven, maar de praktijk is anders
Deze 16 nieuwe restaurants hebben de ambitie om te groeien (tot een keten)
Horeca, klaar voor het terrasseizoen? Doe mee met de terras-check
Bestel-app Scanfie van Gerard Brouwer en Marius van Zwijndregt groeit snel door in horeca
Brand Brouwerij in Wijlre opent nieuw brouwhuis en brengt Imperator terug
In vier stappen naar duurzame koffie: 'Investeren loont'
Olaf Kluivers opent Bar Olaf in Leiden: een cocktailkroeg voor iedereen
Horeca cao: hoe zit het met pauze en moet je deze doorbetalen?
Bordeaux opent deze zomer in Naarden: 'Luxe unlimited dining-concept'
Wat levert een zonnecarport bij een restaurant of hotel precies op?
Thomas Kuiper is nieuwe F&B Director van het Amstel Hotel in Amsterdam
The Villy Terraced Tower open in Rotterdam: 'Koffie, lunch en werkplekken'
Horeca cao: wanneer is een medewerker een vakkracht en wanneer niet?
Vrumona heeft het perfecte frisdrank assortiment voor ieder terras!
Personeelstekort in de keuken? Voorkom uitval met deze tips!
Beachclub Bloomingdale in Overveen compleet verwoest na brand
Hotel Van der Valk in Schiedam: ‘Parijse elegantie, met een Rotterdams randje’
Horeca-crowdfunding: hoe werkt het?
Vormgeving en woordkeuze: hoe maak je een aantrekkelijke menukaart?
Elke dag een top-omzet draaien op het terras? Lees deze 6 tips
Brunchconcept Florentin geopend in Amsterdamse Pijp
Terras make-over: zo voorkom je dat je de hoofdprijs betaalt
Historisch Hotel St. Joris in Middelburg opent haar deuren
Restaurant Vanderveen in Amsterdam gaat dicht, heeft net een Michelinster
De KETEL 1 SHAKE OFF finale 22 mei 2023: dit zijn de finalisten
'Met thee kun je je onderscheiden, bovendien is het een margemaker'
Deze 5 (!) rooftops openen komende maanden in Amsterdam
Bartender Marloe Oliveira laat in TwentyTwo in Roermond mensen kennismaken met cocktails
The Blue Butcher van Enkco als ‘beste vegetarische burger’ getest
Hoe haal je als horecaondernemer meer omzet uit bezorging?
‘We zouden KHN graag bij het Platform Op Bier betrekken’
Akoestiek verbeteren in de horeca: dit is waarom het zo belangrijk is
Gooisch Zwart uitgeroepen tot 'Het Beste Bier van Nederland 2023'
Dutch Beer Challenge 2023: dit zijn de winnaars
Zó verkoop je meer: 6 tips van horeca-expert Wouter Verkerk
Elf vrienden zijn nu eigenaar van De Rijnbar in Amsterdam: 'Opeens hadden we een kroeg'
Zeeuwse hotelier Pieter van de Woestijne voegt Duinheuvel en Wilhelmina samen tot Strandhotel Domburg
Heineken pioniert met duurzaam tankbiertransport: 'In 2030 volledig groen'
Smoky cocktails: 6 manieren om deze te maken
LuminAir is de nieuwe rooftop van DoubleTree by Hilton Amsterdam en opent in juni
The Breda Group opent nieuw restaurant in Amsterdam: Trattoria Breda & Enoteca
Baarn heeft een nieuwe wijnbar die voelt als een speakeasy: Vineria NEBBIOLO
Vergroen je hotel of restaurant met op maat gemaakte linnenservice
Lastige gasten? 6 tips om hiermee om te gaan
Modern en culinair Buurtcafé De Tros geopend in Amsterdam-Oost
dEP is dé trendsetter op het gebied van licht-, beeld- en geluidsontwerpen
Siropen in cocktails: een onmisbare smaakmaker
Het nieuwe eet- & werkcafé Kleurrijk in Nijverdal geeft nieuwkomers een opstap naar een baan, opleiding of eigen bedrijf
Loetje onder vuur in recensie: een portret van moederbedrijf Restaurant Company Europe
Satelliet wil in 2023 de duurzaamste meubelleverancier van Europa zijn
Horeca cao: alles wat je moet weten over minimumuurloon en vakantiegeld
Familiebedrijf Kloeg Collection verovert Zeeland met unieke hotelconcepten
Slecht weer zorgt voor minder bierverkoop in eerste kwartaal 2023
Entree Awards op 27 november 2023 in Theater Amsterdam: alles wat je (nu) moet weten!
Hoe Jimmy Westen een tropische strandvibe creëert bij strandtent Mood Beach op Scheveningen
Bird Brewery opent 2e proeflokaal in Kwintelooijen, Utrechtse Heuvelrug
Gulpener krijgt 19 prijzen tijdens prestigieuze bierwedstrijden
Theo van Rensch over hoge werkdruk horeca: ‘Geef je kok een compliment’
Koester elk moment met de wijnen van La Linda
Previews: deze 13 nieuwe hotels openen in 2023 en 2024 (én 2025)
Met deze vier tips creëer je een unieke én duurzame terrassfeer!
Stadswijngaard Utrecht breidt uit met de Druivengaard in het Máximapark
'Not for tourist'-hotel en Café Jansen Bajeskwartier open in Amsterdam
Nieuwe groeiformule Greenrebel wil 100 filialen openen binnen 5 jaar
Joop Broekmeulen werkt bij Dukdalf in Kerkdriel met 'slimme food componenten'
5 nieuwe restaurants in Eindhoven + tips 2023
All day breakfast-zaak by Jarmusch opent 2e locatie in Rotterdam
Nieuw in Amsterdam-Noord: Lowlander Botanical Bar & Restaurant
Stop een blikje in cocktailmachine L'OUI en je krijgt een top-cocktail
Dit is waarom Verdejo op elke wijnkaart moet staan
Dit najaar opent Hasta La Vista Baby in Amsterdam: 'Skybar experience'
Meld je gratis aan voor wijnevenement Borsa Vini, Amsterdam op 15 mei
Werkdruk in horecakeuken is hot issue: 'Práát met je team'
Van verpleegkundige tot hotelier: het succesverhaal van Marloes Hemmel
Exclusieve koffie van wereldberoemde sterrenchef Alain Ducasse en Lavazza
Vakantiepark aan Leukermeer in Well heeft nieuw restaurant: Mio Mucho
Negroni cocktail: de geschiedenis én zo maak je 'm
Het echte verhaal over bier: Canon van de Nederlandse Biercultuur