Michelin presenteerde gisteren de MICHELIN gids Europese hoofdsteden 2019 en onthult hierbij de selectie van de 2019 edit.
In de MICHELIN gids Europese hoofdsteden staan weer een aantal nieuwigheden. Zo staan Ijsland en Kroatië staan voor het eerst in de gids.
Nieuwe sterren:
Er zijn nieuwe sterrenrestaurant in Kroatië en Wenen alsook twee nieuwe restaurants met 1 Michelin ster in Budapest. Restaurant Amador in Wenen is bekroond met 3 sterren in de MICHELIN gids Main Cities of Europe 2019. En 44 restaurants hebben 1 ster gekrege, waardoor het totaal aantal van 1 ster urants in de 2019 editie op 382 komt.
MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2019 in het kort:
3 sterrestaurants – 23 (waaronder 1 nieuwe)
2 sterrestaurants – 92 (waaronder 7 nieuwe)
1 star restaurants – 382 (waaronder 44 nieuwe)
Bib Gourmands – 271
Zie hieronder het volledige overzicht:
.jpg)