Restaurantketen Hudson breidt uit met een nieuwe locatie in hartje Den Haag. In december 2025 opent Hudson een restaurant in de plint van woontoren Adagio, onderdeel van het grootschalige binnenstedelijke project Sonate. De nieuwe horecazaak komt aan de Turfhaven, direct naast Theater Amare en het Stadhuis, en vormt daarmee een toevoeging aan het culturele centrum van de stad.