Nieuwe minisnacks: kip en kaas op je borrelkaart

Vraag naar kleine snacks groeit

In de Nederlandse en Belgische horeca en fastfoodketens is een duidelijke trend zichtbaar: gasten kiezen steeds vaker voor kleinere, verantwoorde snacks. Deze verschuiving in eetgedrag wordt met name gedreven door jongere generaties. De vraag naar mini-snacks met kaas en kip neemt toe. Snackproducent GoodLife Foods speelt daarop in met een nieuw assortiment smaakvolle minisnacks, waarmee jij jouw gasten optimaal kunt laten genieten: Chicken Rings, Chicken Strips, Crunchy Chicken, Chili Cheese Nuggets, Gouda Rings en Mozzarella Sticks.

Kip en kaas

Gasten zien kip steeds meer als een relatief duurzame vleessoort en de vraag naar kip wint aan terrein ten opzichte van rood vlees. Tegelijkertijd groeit de vraag naar vegetarische alternatieven. Kaasproducten vervullen hierin een sleutelrol: ze combineren smaak, gemak en aantrekkingskracht voor zowel vegetariërs als flexitariërs. Met minisnacks kip en kaas op je kaart voldoe je aan de vraag.

Meer eetmomenten

Traditionele eetstructuren maken plaats voor flexibel eetgedrag. Ontbijt, lunch en diner worden minder strikt gevolgd; in plaats daarvan kiezen vooral jongere gasten – millennials en Gen Z’ers - voor meerdere eetmomenten verspreid over de dag en geven ze de voorkeur aan kleinere porties. Minisnacks sluiten naadloos aan op deze trend en zijn aantrekkelijk als tussendoortje en als kleinere maaltijd. 

*Tekst gaat verder onder de afbeeldingen.

Gezelligheid en delen

Minisnacks lenen zich uitstekend voor het populaire shared dining en op je borrelkaart. Ze zijn ideaal om samen te delen. Zorg voor een mooie presentatie met bijvoorbeeld diverse sausjes om te dippen en gasten zullen er samen van genieten — een sociale eetervaring waarin beleving net zo belangrijk is als smaak. Op die manier kun jij als horecaondernemer met het aanbieden van deze minisnacks inspelen op de vraag naar veelzijdige, laagdrempelige borrelopties. Nog een voordeel: de snacks zijn gemakkelijk en snel te bereiden. Adviseer er een lekker laagalcoholisch drankje bij, wedden dat je gasten langer blijven zitten?