Wijn
Wijnbar Joie de Vivre opent in Eindhoven: ‘Wijn per glas centraal’
Wijnbar Joie de Vivre opent in Eindhoven: ‘Wijn per glas centraal’
Robert Melaard over Gastvrij Rotterdam 2026: ‘Weer volop inspiratie’
René Bogaart opent zaak met Robèrt van Beckhoven en verlengt tv-serie
Peter en Marieke Lute openen Lute Kruid ’02 in Amstelveen
Zo stuur je gastgedrag: ‘Bestelling herhalen levert 30% meer fooi op’
Entree Awards 2026: 5 genomineerden The Next Horeca Hero
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best Family Owned Restaurant
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best New Restaurant-Bar local
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best New Restaurant-Bar Midcity > 70 guests
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best New Restaurant-Bar midcity < 70 guests
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best New Restaurant-Bar big city > 70 guests
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best New Restaurant-Bar big city (< 70 guests)
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best New Mega Restaurant
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best New Spanish Restaurant
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best New Cocktailbar
Entree Awards 2026: 5 genomineerden Best New Hotel
Entree Awards 2026: dit zijn de 55 genomineerden
Nieuwe KHN-voorzitter Ralf Benda roept op tot lastenverlichting horeca
RW Horeca Groep opent Allora, Aperitivo! in Rotterdam-Noord
Restaurant ZININ in Oisterwijk sluit na bijna elf jaar
7 restaurants waar craft cocktails een hoofdrol spelen
Poolbar de Gracht in Amsterdam combineert spel, horeca én technologie
Horecaondernemer Marco van Velthooven: ‘Ik wil Hilversum leuker maken’
Hell’s Kitchen Horeca Groep bestaat 25 jaar en telt inmiddels 19 zaken
Mediterraans restaurant CARBÕ opent begin december in Rotterdam
Parkcafé Mees in Deventer: van leeg paviljoen naar levendige dagzaak
Boetiekhotel Villa Lieve Vrouwe opent in oktober in Uden
De Thee Tempel opent in Amersfoort met thee en Libanees eten
Verpakkingen voor takeaway: 4 dingen om op te letten
Man Met Bril Koffie stopt na twaalf jaar in de Hofbogen, Rotterdam
Entree Awards 2026: hoe bepalen we nominaties en winnaars?
Brasserie Euromast in Rotterdam heeft vernieuwd interieur en menu
Groeiend HKV Makelaars combineert horeca-dna en expertise
25-jarige Juan Carlos Neervoort aan het roer bij De Beren Haarlem
Rooftops in Amsterdam: 15 horecazaken op grote hoogte
Brothers Horeca Groep opent Italiaanse trattoria Bij Belle in Oud Zuilen
Jonge ondernemers openen Lemon Zest: 'Verlieten Bonaire voor Bergen'
Restobar Noncha opent in Arnhem: 'De sfeer is los en gezellig'
Meer terugkerende gasten? Zo pakken deze horecaondernemers het aan
Restaurant MANO in Haarlem vernieuwt interieur en keuken
Jadda opent in Nijmegen: mix van culturen en smaken
Familiebedrijf De Arend in Winssen: de vorm verandert, de kern niet
Nederland wordt te duur: 'Duitse gasten blijven massaal weg'
Kool geopend in Nijmegen: koken op open vuur, ondernemen zonder stress
Horecapersoneel mede-eigenaar maken: wat zijn de voor- en nadelen?
Botanic Sanctuary Antwerp breidt uit met twee nieuwe restaurants
Nieuwe restaurants Arnhem: 11 zaken om te ontdekken
Alfa Edel Pils bekroond tot beste klassieke pils ter wereld
Satkara opent in Amsterdam met Indiase en Nepalese fine dining
Stop met rekenen in procenten: ‘Kijk naar euro’s per stoel in horeca’
Spin opent in Amsterdam met pooltafels, vinyl en cocktails
Brass Boer Bonaire heropent na grote renovatie: zo ziet het eruit
Upselling in de horeca: zo behaal je 25% meer omzet op het terras
Van softwarebouwer naar cateraar: nu gebruikt hij zijn eigen horecasysteem
The Duke of 1908 opent in Tilburg met cocktails en storytelling
Sake in de horeca: 'Makkelijker te combineren dan wijn'
Horecagroei valt stil door zuinige consument: prijzen stijgen 5% in 2026
Bas Rasker opent ZEST in 2027: luxe hotel van €200 miljoen op Ibiza
Bar Gui wordt Bistro de Fles in Amsterdam: elke maand een nieuwe kaart
Van droom naar eigen horecazaak: financiering en kosten op een rij
Bistro Jean in Rijswijk krijgt all day-concept: 'Van bites tot diner'
Nieuwe restaurants Den Bosch: deze 8 zaken open(d)en
Matur Indonesian Bistrobar opent in Leiden: 'Modern Indonesisch'
Strand Deining in Castricum heropend na grote verbouwing
Molengebouw in Den Bosch krijgt nieuw hospitalityconcept
Stayokay Rotterdam vernieuwt hostel in iconische kubuswoningen
Paul van Boxtel en Dorus de Bruyn openen nieuwe zaak in Eindhoven
Personeelstekort in de keuken? Voorkom uitval met deze 8 tips
Misja Vorstermans: 'Zo krijg je meer marge op cocktails'
Bistro Maris opent in Leiden: visrestaurant met oesterbar
Gio Dio opent in Hilversum: 'All day apero-concept'
Café de Reef: van leegstaand restaurant naar huiskamer van Westzaan
16 nieuwe wijnbars in Nederland: deze open(d)en onlangs
Restaurant Savarin in Rijswijk wordt per 1 september Bistro Jean
Salsa Shop opent vestiging in Haarlem en breidt uit naar 19 locaties
Gezocht: beste barista van Nederland!
Een nieuwe bestelling, maar de vorige is nog niet betaald
Tom Tros (35) en Thirza Blokdijk (28) openen Bistro Tros in Hoorn
Wendy Vianen (56) nam Pannenkoekenhuis Ouddorp over: ‘Nooit te oud’