Verrassen met vega(n): antipasti met de juiste bier-foodpairing

Verrassen met vega(n): antipasti met de juiste bier-foodpairing

Het aanbod van vega(n) gerechten wordt steeds breder én beter. Van vegan burgers en tapas tot kleurrijke bowls; je kunt eindeloos variëren met plantaardige producten. In onze Vega(n) special zetten we de nieuwste trends op het gebied van vega(n) op een rijtje. Laat je inspireren en verras je gasten met mooie, smaakvolle vega(n) gerechten. Serveer bijvoorbeeld bij een vega(n) antipasti een glas Birra Moretti van Heineken. 

Subtiel bittertje

Een antipasti doet het altijd goed als shared dining-gerecht of voorafje. Serveer er een glas Birra Moretti bij en jouw gasten wanen zich in Bella Italia. De bijzondere melange van hoogwaardige hopsoorten geeft Birra Moretti zijn kenmerkende geur en smaak. Het zorgt voor een bitterheid die mooi in balans is. Tips voor een mooie bier-foodpairing: padrones pepers, gegrilde courgette, gegrilde aubergine, gegrilde tomaat, olijven, gegrilde citroen en kazen zoals manchego. Het bittertje in het bier doet de gegrilde groenten en kruidige olijven smelten. Genieten met een hoofdletter. 

Meer weten? Ga naar de website van Birra Moretti

Artikel delen