Branchenieuws

Four hands diner bij Restaurant Hemingway

Tweesterrenchef Syrco Bakker gastchef bij Restaurant Hemingway

De chef van restaurant Pure C** te Cadzand-Bad Syrco Bakker was vorige week te gast bij Restaurant Hemingway in Bergen op Zoom. Samen met chefkok Torben Bouterse (restaurant Hemingway) heeft hij een 6-gangen diner gemaakt met signatuurgercgten van beiden. Komende tijd gaan deze four hands diners vaker plaatsvinden. 

Hele jaar door
'‘Het evenement bleek al een succes te zijn toen het binnen no-time uitverkocht was en na afloop we alleen maar lovende reacties hebben mogen ontvangen van onze gasten'', aldus de tevreden Operations Manager Tim Schimmel. Vanaf nu gaat Restaurant Hemingway elk nieuw seizoen een nieuwe gastchef uitnodigen. Hierbij zullen sterrenchefs en rising stars samen met Bouterse een unieke beleving verzorgen in het restaurant dat behoort tot het oudste hotel van Nederland. Dit betekent dat er per jaar 4 (inter)nationale chefs zullen afreizen naar Bergen op Zoom. Op de site wordt de eerstvolgende gastchef bekend gemaakt. 

Reacties

Reactie toevoegen