Openingen & design

Fat Phill’s opent 22e vestiging in Rotterdam Alexandrium

Hamburger
Tags: restaurant

Fat Phill’s opent 22e vestiging in Rotterdam Alexandrium

De Amerikaanse dinerformule Fat Phill’s van Armin Vahabian opent op zaterdag 14 juni een nieuwe vestiging in Rotterdam Alexandrium. Daarmee bereikt de snelgroeiende Nederlandse franchiseketen een totaal van 22 locaties in Nederland.

Ervaren ondernemers aan het roer

De nieuwe locatie wordt geëxploiteerd door franchisepartners Stijn Moussoult en Martijn van der Beek. Beiden zijn geen onbekenden binnen de Fat Phill’s-formule. Moussoult is al actief in Rotterdam Zuidplein en de Westfield Mall of the Netherlands, terwijl Van der Beek verantwoordelijk is voor de vestigingen in Tilburg en Eindhoven. In april openden zij samen al een vestiging in Capelle aan den IJssel.

*Tekst gaat verder onder de foto.

Hamburger en kipnuggets

“Alexandrium is een logische volgende stap”, aldus Van der Beek. “Het is een levendig gebied, uitstekend bereikbaar en past perfect bij de beleving die wij met Fat Phill’s willen bieden. We kijken ernaar uit om nog meer gasten kennis te laten maken met de gerechten en sfeer.”

*Tekst gaat verder onder de foto's in het groene kader.

Milkshake Hamburger met kaas

Over Fat Phill’s

Fat Phill’s werd in 2019 opgericht door Armin Vahabian en onderscheidt zich met een uitgesproken Amerikaanse dinerervaring. Denk aan kleurrijke graffiti walls met hiphop-iconen en een casual quick-service concept met bestelzuilen.
 
De keten breidt niet alleen binnen Nederland snel uit: in december 2024 opende de eerste franchiselocatie in Londen, en in juni 2025 volgde een vestiging in het bruisende Temple Bar-district van Dublin.
 
Fat Phill’s is inmiddels vertegenwoordigd in onder meer Amsterdam, Eindhoven, Groningen, Utrecht, Den Haag, en dus binnenkort ook in Rotterdam Alexandrium. Het hoofdkantoor is gevestigd in Diemen.
 
In 2023 werd Fat Phill's genomineerd in de categorie Entree Awards Best New Scale Up.
Fat-Phill's-milkshakes
Artikel delen