Morgan & Mees Rotterdam introduceert restaurant en barconcept MIES

Culinaire invulling met seizoensproducten

Chef Lucas Jeffries is verantwoordelijk voor de menukaart van MIES, waar van woensdag tot en met zaterdag zowel een à-la-carte-menu als een drie- tot vijfgangenmenu wordt aangeboden. Op zondag serveert het restaurant een uitgebreide family lunch. De gerechten zijn geïnspireerd op Nederlandse klassiekers en worden bereid met seizoensproducten van lokale leveranciers.

*Tekst gaat verder onder de foto.

De bar speelt een centrale rol binnen het concept. Hier worden dagelijks hapjes en cocktails geserveerd, en van zondag tot en met dinsdag biedt MIES ontbijt en lunch aan. In de avonduren is het barmenu beschikbaar, inclusief een wisselende daghap. Op deze dagen is het restaurant ook beschikbaar voor evenementen, workshops en lezingen.

Culturele programmering en samenwerking met kunstenaars

Naast de horecafunctie biedt MIES ruimte aan kunst en cultuur. In samenwerking met ArtPublicity wordt elk kwartaal werk van een kunstenaar tentoongesteld. De eerste expositie is van kunstenares Melissa Moria. Daarnaast organiseert MIES kleinschalige culturele avonden met muziek en optredens.

*Tekst gaat verder onder de foto's.

MIES participeert ook in maatschappelijke initiatieven, zoals Oma’s Soep en de Nationale Monumentendag. Verder worden diners, lezingen en workshops georganiseerd rondom lokale thema’s en met bijdragen van Rotterdamse makers en ondernemers.

*Tekst gaat verder onder de foto.

Historische locatie

Het pand waarin MIES gevestigd is, werd in 1938 gebouwd in opdracht van Mies Lanen als opleidingsinstituut voor vrouwen. Ze financierde het gebouw zelf en woonde op de bovenste etage. MIES verwijst in naam en thematiek naar deze geschiedenis, met een hedendaagse invulling gericht op gastvrijheid en culturele uitwisseling.