Willaerts Group neemt Kampanje in Hardinxveld-Giessendam over

Restaurant Kampanje behoort al tientallen jaren tot de bekende horecalocaties in Hardinxveld-Giessendam. Met de overname door Willaerts Group blijft het restaurant bestaan, terwijl het concept op onderdelen wordt vernieuwd. Volgens de nieuwe exploitant blijft de vertrouwde culinaire basis behouden en wordt deze aangevuld met eigentijdse gerechten en seizoensspecialiteiten.

*Tekst gaat verder onder de foto.

Bestaand keukenteam blijft betrokken

De culinaire leiding komt in handen van chef de cuisine Karim Aggoun en de huidige chef-kok van Restaurant Kampanje, Ruud Bakker. Samen met het bestaande keukenteam werken zij aan de verdere ontwikkeling van de menukaart. Daarbij blijft de herkenbare basis van Kampanje behouden, aangevuld met nieuwe gerechten die aansluiten op de seizoenen.

Naast de keuken krijgt ook het restaurant een nieuwe uitstraling. Het interieur wordt vernieuwd en de tuin wordt ingericht als een buitenruimte in Ibiza-stijl. De heropening staat gepland voor halverwege september 2026.

*Tekst gaat verder onder de foto's.

Restaurant met een lange geschiedenis

De geschiedenis van Kampanje gaat terug tot 1953, toen de Werf Merwede Stichting werd opgericht als ontmoetingsplek voor medewerkers van scheepswerf De Merwede en inwoners van Hardinxveld-Giessendam. In 1966 opende restaurant Campanje, dat later verderging onder de naam Kampanje. In de decennia daarna groeide de locatie uit tot een vaste plek voor diners, bruiloften, feesten, vergaderingen en andere bijeenkomsten.

Frank en Monique Honders waren de afgelopen dertig jaar verantwoordelijk voor de exploitatie en bouwden volgens de nieuwe eigenaar een sterke reputatie op binnen de regio.

"Voor ons is Kampanje geen restaurant dat opnieuw moet worden uitgevonden," zegt Bjorn van Dijl, eigenaar van Willaerts Group. "Juist de historie, de vaste gasten en de naam maken deze locatie zo bijzonder. We hebben veel respect voor wat Frank en Monique hebben opgebouwd. Ons doel is om Kampanje met een frisse impuls verder te brengen, terwijl het vertrouwde karakter behouden blijft. We willen dat onze vaste gasten zich hier direct weer thuis voelen en tegelijkertijd nieuwe gasten laten ontdekken waarom Kampanje al zo lang een begrip is."

*Tekst gaat verder onder de foto.

Toekomst

Willaerts Group zet de exploitatie de komende jaren voort vanuit de huidige locatie. Op langere termijn maakt het pand deel uit van de geplande herontwikkeling van het centrum van Hardinxveld-Giessendam. Volgens de onderneming blijft Restaurant Kampanje ook in die volgende fase bestaan, waarbij de naam en het karakter van de horecalocatie behouden blijven.

De verbouwing en restyling worden uitgevoerd door het vaste developmentteam van Willaerts Group, bestaande uit Inris Interieurs&Restaurants, Natascha Lansbergen, Willaerts Group en Jeroen Smeele van Smeele Hospitality Designs.