De selectie bestaat uit restaurants uit de Lekker500 en is gebaseerd op inzendingen van mensen met gehoorverlies. Daarbij keken ze onder andere naar akoestiek, geluidsniveau, inrichting, tafelopstelling en gastvrijheid.
1. Les Salons - Valkenburg
Les Salons is het casual fine-diningrestaurant van Château St. Gerlach in Valkenburg, onderdeel van Oostwegel Collection. Het restaurant bevindt zich in verschillende salons op de benedenverdieping van het château en werkt veel met producten uit de eigen moestuin en wijngaard. In de beoordeling van de gehoorvriendelijkheid worden vooral de rustige sfeer en prettige akoestiek genoemd. Les Salons kreeg een 6, de hoogst mogelijke score binnen het onderzoek.
Foto: Guy Houben
2. Aan de Poel** - Amstelveen
Ruimte maakt volgens de beoordeling het verschil bij Aan de Poel in Amstelveen. Zowel de afstand tot andere tafels als beweging rondom de tafel hadden geen invloed op de verstaanbaarheid. Daarnaast bevat het interieur verschillende elementen die geluid kunnen dempen, waaronder gestoffeerde stoelen, tafellinnen en tapijt. De totale gehoorvriendelijkheid werd beoordeeld met een 5.
3. Het Kook Atelier - Oosterend
Op Texel is Het Kook Atelier gevestigd in boutiquehotel Op Oost van ondernemers Joram Timmerman en Valerie Jongeneel. Bewuste gastronomie staat er centraal, met seizoensproducten en zoveel mogelijk ingrediënten van het eiland en uit de eigen eetbare tuin. Voor gasten met gehoorverlies vallen vooral de rust, goede akoestiek en ruimte rondom de tafel op. Het restaurant kreeg hiervoor een 5.
.png?width=926&height=519&name=Het-Kook-Atelier-op-Texel-Stefan-Krofft%20(1).png)
Foto: Stefan Krofft
4. De Kromme Dissel* - Heelsum
In een oude Saksische boerderij vind je restaurant De Kromme Dissel in Heelsum. Aan het roer staan maître Ronnie Brouwer en chef Tonny Berentsen. Er is gekozen voor een ruime tafelopstelling. De akoestiek werd als goed beoordeeld en wie om een rustigere tafel vraagt, kan volgens de respondent rekenen op personeel dat actief meedenkt over de mogelijkheden. Het restaurant kreeg een 5.
.png?width=926&height=519&name=Fletcher-Boutique-Hotel-De-Kromme-Dissel%20(1).png)
5. Bolenius* - Amsterdam
Sinds 2025 bevindt Bolenius* van chef en eigenaar Luc Kusters zich niet meer op de Zuidas, maar in het Amsterdamse Rembrandtpark. Het duurzame sterrenrestaurant beschikt daar onder meer over een eigen moestuin. Op het gebied van gehoorvriendelijkheid wordt vooral de afwezigheid van achtergrondgeluid genoemd: er is geen muziek en geluiden vanuit keuken en bediening worden niet als storend ervaren. In combinatie met voldoende ruimte leverde dat een 5 op.
.png?width=926&height=519&name=Bolenius-in-Amsterdam%20(3).png)
6. Le Barquichon - Voorburg
Rust en inrichting dragen bij Le Barquichon in Voorburg samen bij aan de ervaren gehoorvriendelijkheid. Volgens de beoordeling zijn er weinig storende achtergrondgeluiden en wordt de akoestiek als goed ervaren. Gestoffeerde stoelen en tafellinnen helpen bovendien om geluid te dempen, waardoor gesprekken aan tafel beter te volgen zijn. Le Barquichon kreeg een 5.
7. Lauswolt - Beetsterzwaag
Voor Lauswolt in Beetsterzwaag wordt ‘rust’ als belangrijk pluspunt genoemd. De afstand tot andere tafels en beweging rondom de tafel hebben volgens de beoordeling nauwelijks invloed op het verstaan van tafelgenoten. Ook gordijnen en tafellinnen dragen bij aan een minder galmende omgeving. De totale gehoorvriendelijkheid kreeg een 4.
8. Café Parlotte - Amsterdam
Opvallend aan Café Parlotte in Amsterdam is dat de respondent naar eigen zeggen niet bewust op de gehoorvriendelijkheid lette, maar tafelgenoten wel goed kon verstaan. De akoestiek werd daarbij als zeer goed ervaren. Juist dat gesprekken zonder extra inspanning te volgen waren, leverde het restaurant een beoordeling van 5 op.
9. Veneur - Amsterdam
Veneur opende in 2025 aan de Weteringschans in Amsterdam en wordt gerund door chefs Yoran Jacobi en Moriaan Koeleman en compagnon Bas Hazen. De zaak serveert een à-la-cartemenu met een Europese basis en internationale invloeden. Bij de beoordeling op gehoorvriendelijkheid valt vooral de service op: het personeel wordt genoemd vanwege de flexibiliteit en bereidheid om mee te denken. Gestoffeerde stoelen en tafellinnen dragen daarnaast bij aan de akoestiek. Veneur kreeg een 5.
10. Vista* - Willemstad
Gastvrijheid speelt bij Vista* in Willemstad een belangrijke rol in de beoordeling. Het restaurant van Ingrid en Henrie van der Heijden opende in 2016. Wanneer gasten last hebben van omgevingsgeluid denkt het personeel volgens de respondent actief mee en kan een rustigere tafel worden aangeboden. Ook het tafellinnen draagt bij aan het dempen van geluid. Vista kreeg een 6 voor de totale gehoorvriendelijkheid, de hoogst mogelijke score.
