Deze zomer hoeven Amsterdammers de stad niet meer te verlaten voor een dagje strand. Joeri Salet, Joey Matahelumual en Niek Peters openen dit weekend Strand van Oost, een dakterras boven hun bestaande zaken Orchid House en Nido met uitzicht over het Oosterpark. Volgens de ondernemers speelt het concept in op de groeiende behoefte aan toegankelijke terrassen in de stad.
Het initiatief komt van Joeri Salet, Joey Matahelumual en Niek Peters (verbonden aan horecagroep The Good, The Bad and The Ugly). Zij openden eerder dit jaar Orchid House en cocktailbar Nido aan het Oosterpark. Volgens de ondernemers ontstond het idee voor Strand van Oost vanuit de behoefte aan grotere en toegankelijke terrassen in de stad. Het beschikbare dakoppervlak boven hun bestaande locatie bood daarvoor mogelijkheden.
*Tekst gaat verder onder de foto.
Het dakterras is ingericht met strandstoelen, zitzakken en picknicktafels. Er ligt zand op de vloer, waardoor het concept inspeelt op een strandervaring in een stedelijke omgeving. Volgens de initiatiefnemers is er bewust gekozen voor een indeling met zowel zonnige als schaduwrijke plekken, zodat het terras gedurende de dag verschillende typen bezoekers kan bedienen.
Op de kaart staan onder meer pitchers bier, cocktails en wijnen. Daarnaast worden verschillende bites geserveerd, zoals skewers, bitterballen en oesters. Dagelijks is er een happy hour tussen 17.00 en 18.00 uur. Mede-eigenaar Joeri Salet zegt hierover: “Alles is de afgelopen tijd al duur genoeg geworden, dus de stad heeft behoefte aan een plek waar jong en oud op een zomerse dag terecht kunnen en waar je nog een normale prijs betaalt.”
*Tekst gaat verder onder de foto.
Naast het reguliere terrasconcept wordt ingezet op evenementen. Op de agenda staan onder meer Latin Nights, buurtborrels, jeu de boules-toernooien en oesterbrunches. Daarmee wil de locatie ook buiten piekmomenten bezoekers trekken en een rol spelen in de buurt.
Met een capaciteit van maximaal 400 gasten behoort Strand van Oost volgens de initiatiefnemers tot de grotere terrassen van Amsterdam.
In april en mei is Strand van Oost geopend van vrijdag tot en met zondag. Vanaf juni wordt dit uitgebreid naar zeven dagen per week. Het seizoen loopt tot en met eind september.