De zomer staat voor de deur. En je zaak? Die draait overuren. Het terras loopt vol, de bestellingen vliegen over de bar en gasten blijven hangen voor nog een ronde. En nog één. Dit zijn de dagen van pieken, schakelen en knallen. Of je nu een groot terras hebt of een kleine zaak, binnen of buiten: dit is jouw zomer.
Met de slimme seizoenstweakers van Bidfood is jouw menu direct klaar voor het seizoen en maak je een groot verschil op je marge. Efficiënter werken loont: een kleine tweak op je menu zorgt voor een kaart die niet alleen verrast, maar onderaan de streep ook maximaal rendeert.
Onmisbaar daarbij is het horecamerk Bravour. Met kwalitatieve producten die messcherp geprijsd zijn, biedt Bravour de solide basis voor elke professionele keuken. Daarnaast haal je met het mise-en-place assortiment van Bidfood maximale efficiëntie in huis. Denk aan onze kant-en-klare sauzen en marinades die je kostbare tijd besparen. Jij geeft er je eigen creatieve draai aan, terwijl Bidfood zorgt dat de basis tot in de puntjes is voorbereid.
*Tekst gaat verder onder de foto.
Zet dit seizoen verrassende, nieuwe smaken op tafel. De zomer vraagt om vernieuwing en gerechten die prikkelen. Door te kiezen voor unieke producten, van verfrissende ananas-carpaccio en malse calamares tot vegan geitenkaas-pearls, maak je van jouw kaart een echte trekpleister. Met verrassende combinaties op de borrelplank die gasten niet overal vinden, bied je een ervaring waar ze voor terugkomen. Dat is natuurlijk lekker voor je gasten, maar door de slimme inzet van het assortiment van Bidfood is het nóg lekkerder voor je marge.
*Tekst gaat verder onder de foto.
Als jij aan het knallen bent, doet Bidfood met je mee. Een succesvolle zomer valt of staat met een stevig basisassortiment dat altijd op voorraad is. Of het nu gaat om de mooiste stukken vlees voor de grill zoals een malse flat iron steak, verse kokkels voor die ultieme mediterrane beleving of een perfecte Provence rosé die op geen enkel terras mag ontbreken: Bidfood zorgt dat deze hardlopers er zijn. Met die zekerheid achter je kun je met een gerust hart de piekuren in. Zij regelen de voorraad, jij zorgt voor de knallende zomer.