Home

Ondernemen

Op deze pagina lees je al onze artikelen over ondernemen.

Alles over
  seltzers
[Hotels, Ondernemen]
Nicky van Westenbrugge: ‘Als je groeit moet je durven loslaten’
[Nieuwe-zaken, Horecanieuws, Ondernemen]
Bar Gui wordt Bistro de Fles in Amsterdam: elke maand een nieuwe kaart
[financieel, Gastvrijheid, Ondernemen]
Bjorn van Dijl: ‘Een goed concept en passie zijn niet meer voldoende’
[Bedrijfsvoering, Ondernemen]
Iris Kranenburg: 'Waarom verkoop je iets waar je niks aan verdient?’
[Hotels, Ondernemen]
Bij Jantje op de Statie in Valkenswaard: ‘Stijlvol, maar niet stijf’
[Hotels, Personeel, Ondernemen]
Van Land van Ooit naar luxe hotel: dit is het nieuwe Kasteel Steenenburg
[Bedrijfsvoering, Ondernemen]
Riad Farhat: 'De lokale stamgast van vroeger bestaat niet meer'
[Nieuwe-zaken, Bedrijfsvoering, Ondernemen]
Restobar Café Cooth opent in Breda: ‘Goed eten, goede wijn, maar niet stijf’
[Chefs, Ondernemen]
Hans van Wolde opent eetcafé Silt én hotel: 'Ik ga nooit stoppen'
[Ondernemen]
Iris Kranenburg: ‘Steeds vaker hoor ik dat de horeca te duur is’
[Hotels, Ondernemen]
De Bronsbergen groeit door met wellness, hotel en fitness onder één dak
[Ondernemen]
Restaurant TÊTE opent in Amsterdam: ‘Het gaat hier bruisen’
[Chefs, Chefinterview, Ondernemen]
Herman den Blijker: ‘Ik ben klaar voor een nieuwe zaak’
[Personeel, Terras, Gastvrijheid, Leiderschap, Ondernemen]
Nathaniel Zuijderwijk: 'We waren er al, maar de bediening nog niet'
[Nieuwe-zaken, Ondernemen]
Restaurant De Boshut opent in Rotterdam: groene oase in Kralingse Bos
[Hotels, financieel, Ondernemersverhaal, Ondernemen]
Stef Driessen: 'Boetiekhotels moeten nu flexibel kunnen zijn'
[Nieuwe-zaken, overname, Horecanieuws, Ondernemen]
Herman Hell neemt Heeren van Beijerland over
[Michelin, Chefinterview, Ondernemen]
Chef Mario Ridder: ‘We gaan culinaire geschiedenis schrijven met Azurite’
[Promotioneel, Snacks, Menu-ontwikkeling, Ondernemen]
Zo verras je gasten met naanbrood: authentieke smaak, snel geserveerd
[Wijn, Marketing, Ondernemen]
Wijnfluencer op de vloer: meer gasten én hogere bestedingen
[Nieuwe-zaken, Horecanieuws, Ondernemen]
Won Yip opent Sublimotion in Las Vegas: ‘Duurste restaurant ter wereld’
[Nieuwe-zaken, Ondernemen]
Michael Wolf en Jordy Koopmans openen Amice in Amsterdam
[Horecanieuws, Ondernemen]
JRE-Nederland breidt uit met vier ambitieuze restaurants
[Nieuwe-zaken, Bedrijfsvoering, Ondernemen]
Bistro De Oale Ste heropend na brand: ‘Eindelijk weer lekker draaien’
[Bedrijfsvoering, Ondernemen]
Riad Farhat: ‘Marges straks onder druk door oorlog? Handel proactief!’
[Wijn, Ondernemen]
Wijnkaarten met lef: Zuid-Amerika in het glas bij Nazka in Amsterdam
[Personeel, Gastvrijheid, Ondernemen]
Iris Kranenburg: 'Neem Gen Z serieus, als werknemer én als horecagast'
[Personeel, Leiderschap, Ondernemen]
Nathaniel Zuijderwijk: 'Het probleem is niet je team, maar jouw aanpak'
[Personeel, Bedrijfsvoering, Ondernemen]
Wouter Verkerk: 'Het probleem is te veel personeel, niet te weinig'
[seltzers]
Horeca-analyse TAPP: omzetdaling dranken, maar groei voor spritzers, hard seltzers en 0.0

Meest bekeken deze maand