Iris Kranenburg: 'Een pandeigenaar die meedenkt kan zorgen voor groei'

Onlangs was ik op weg van Maastricht naar Amsterdam en stopte ik in het Limburgse dorp Echt. Daar was net de opening geweest van de voormalige dakpannenfabriek De Valk. Het monumentale pand werd afgelopen jaren verbouwd en nu vind je er allerlei restaurants, een foodmarkt van Jumbo en een bakkerij en opent er binnenkort een brouwerij. Een gigantisch project.

Zelf exploiteren

Ik liep er tegen Chanou de Boer aan, van De Boer Vastgoed. Zij is met haar familie eigenaar van het hele complex en verhuurt de verschillende ruimtes aan ondernemers. Chanou en ik troffen elkaar in de gastropub. Het bijzondere: die horecazaak exploiteert de familie zelf. Het is hun eerste stap in de horeca. Daarmee zijn ze dus niet alleen verhuurder, maar als horecaondernemer ook echt onderdeel van het geheel en direct betrokken bij het succes van het totaalconcept.

De ontmoeting in Echt vond ik een mooi voorbeeld van een betrokken vastgoedpartij. Steeds meer vastgoedontwikkelaars zien horeca gelukkig niet meer als ‘noodzakelijke invulling’ van hun ontwikkelplan, maar als belangrijke speler en serieuze gesprekspartner in gebiedsontwikkeling. Goede horeca maakt plekken immers levendig, aantrekkelijk en rendabel, voor bewoners, bezoekers én investeerders.

Meer dan een huurcontract

De vastgoedpartij bepaalt als eigenaar van de stenen waarschijnlijk de grote kaders, maar kan in de praktijk veel meer doen dan alleen het opstellen van een huurcontract. 

Een bijzonder voorbeeld in dit kader is de nieuwe horecazaak SPOT, in een nieuwbouwcomplex in het Friese Langweer. Eigenaar Pascal Hoogenboom heeft een bijzondere constructie met de vastgoedontwikkelaar: Hoogenboom is zelf namelijk 50% eigenaar van het pand. Hij laat zien wat er mogelijk is als zowel verhuurder als huurder elkaars ambitie begrijpen en dat omdenken kan leiden tot succes en groei van beide partijen.