Zo haal je meer rendement uit je ijsmachine

Deze nieuwe IM CUBE-serie markeert een mijlpaal in de ontwikkeling van ijsmachines, dankzij jaren van zorgvuldig onderzoek en testen. De IM CUBE-serie van Hoshizaki zet een nieuwe standaard voor ijskwaliteit, machineprestaties en duurzaamheid. De nieuwe generatie ijsmachines is ontworpen met geavanceerde technologieën die zorgen voor de beste energie- en waterbesparingen in zijn klasse.

De IM CUBE-serie biedt gebruikers dan ook ongeëvenaarde efficiëntie en flexibiliteit. Bovendien is de serie gericht op gebruiksvriendelijkheid en eenvoudig onderhoud. Optionele functies zoals een geïntegreerde interne afvoerpomp en UV-ontsmetting verhogen de hygiëne en installatievrijheid.

*De tekst gaat verder onder de afbeeldingen.

Kernelementen

Binnen de IM CUBE-serie zijn vier kernvarianten beschikbaar:

• CUBE: Dit instapmodel levert perfecte ijsblokjes qua smaak, vorm en verdunning. Dankzij de innovatieve gelijkstroompomp (DC) met variabele snelheid wordt het energieverbruik geminimaliseerd. De pomp regelt de waterstroom nauwkeurig tijdens het ijsbereidingsproces, waardoor optimale efficiëntie wordt bereikt.
• FLEXICUBE: Deze variant biedt extra flexibiliteit en voorkomt installatiebeperkingen. Dankzij de geïntegreerde interne afvoerpomp kan de machine zelfs in kelders worden geplaatst, met een hefhoogte tot 1,5 meter en een verticale afvoerafstand van 10 meter. Dit maakt het een ideale keuze voor locaties met beperkte ruimte.
• ULTRACUBE: De ULTRACUBE combineert de voordelen van de CUBE met UV-lichtontsmetting, wat de hygiëne en voedselveiligheid aanzienlijk verbetert. Het UV-licht zuivert zowel de lucht in de bunker als het water voordat het ijs wordt geproduceerd, wat resulteert in nog zuiverdere ijsblokjes.
• ELITECUBE: Dit topmodel bundelt alle voordelen van de voorgaande varianten en biedt daarmee de ultieme ijsmachine-ervaring. Alle modellen in de IM CUBE-serie produceren Hoshizaki's kenmerkende 28 mm vierkante ijsblokjes, met opties voor verschillende formaten (25 tot 32 mm), maar ook populaire ronde ijsballen en extra grote ijsblokken van 48 x 48 x 58 mm.