Het Amsterdamse horecaconcept NEXT sluit op 6 oktober definitief de deuren. De zaak op de NDSM-werf werd eind 2022 geopend door Sjoerd Steenbeek (Pllek) en Michiel de Vries als modern grandcafé 2.0, met uitzicht over het IJ. “We hebben NEXT met veel liefde tot leven gebracht, maar onderweg de connectie met de buurt en Amsterdam-Noord verloren,” laat het team weten in een afscheidsbericht.
NEXT is een kosmopolitisch moderne zaak waar gasten zich direct in New York of Londen wanen. Een modern all day-grandcafé 2.0, met livingroom, cocktailbar, lounge, restaurant en brasserie ineen.
De zaak, ontworpen door TANK, is zeshonderd vierkante meter groot, verdeeld over drie verdiepingen die tot negen meter hoog zijn. Het grandcafé telt vier ruimtes, maar voelt toch intiem aan. Met een fraai uitzicht op de stad en het IJ, recht tegenover de aanlanding van de pont op de NDSM-werf.
Met een internationale kaart, 230 zitplaatsen en een opvallend interieur mikten de initiatiefnemers op creatieve professionals en stedelingen die op zoek waren naar een totaalervaring.
Ondanks de ambitieuze opzet en de centrale plek aan het IJ, bleek het concept niet voldoende aan te sluiten bij de omgeving. De initiatiefnemers spreken van een “bijzonder avontuur” en geven aan dat er plannen zijn voor een terugkeer op een ander moment, op een andere plek.
*Lees onder de foto's het afscheidsbericht van NEXT.
Na 3 intense jaren vol heerlijk eten en drinken, veel onvergetelijke momenten en mooie bijzondere ontmoetingen, hebben wij de beslissing genomen om NEXT per 6 oktober te sluiten.
Iedereen onwijs veel dank voor jullie bijdrage in ons bijzondere avontuur.
We hebben NEXT met veel liefde eind 2022 tot leven gebracht en al onze passie gegeven om het te laten floreren.
Het is helaas niet geworden wat we ervan hadden gehoopt en zijn onderweg de connectie met de buurt en Noord verloren. Tijd om dit boek te sluiten.
Maar we komen terug!
keep you posted
Met warme en liefdevolle groet,
Het hele team NEXT