Ondernemen

Eindhoven overladen door fastfoodketens

Tags: restaurant

Eindhoven overladen door fastfoodketens

In de binnenstad van Eindhoven openen steeds meer fastfoodrestaurants. Amerikaanse ketens zien de brabantse hoofdstad als springplank om de rest van Nederland langzaam aan te veroveren. 

 Taco Bell en Five Guys, twee grote Amerikaanse fastfoodketens, openden onlangs in Eindhoven hun eerste filiaal, schrijft ED. Begin dit jaar opent ook Dunkin' Donuts. Eindhoven had al een fastfoodaanbod van twee vestigingen van McDonalds, een Kentucky Fried Chicken en een Burger King. Een overmatig aanbod van de snelle hap botst met andere kernwaarden van de gemeente. Gezonde voeding is een speerpunt van de Gemeentelijke Gezondheids Dienst (GGD). "Meer aanbod zorgt voor meer consumptie", stelt GGD-onderzoeker Peter van Nierop. "Wij staan niet te juichen als er weer een keten de deuren opent. Ik denk dat het goed is als we hierover met de gemeente in gesprek gaan." 

Ook in andere steden
Volgens de gemeente Eindhoven staat de komst van meer (fastfood)horeca ook voor het succes van Eindhoven. "Deze horeca verkopen niet per definitie ongezonder eten dan gewone restaurants. Het zijn bekende namen die meer publiek trekken. Op termijn zullen de genoemde ketens zich ook in andere steden vestigen." 
Artikel delen