Ondernemen

Deze 50 horecaondernemers scoren op LinkedIn: de rest laat kansen liggen

Winkel van Sinkel - LinkedIn
Tags: digitalisering ,  marketing ,  ondernemen ,  onderzoek

Deze 50 horecaondernemers scoren op LinkedIn: de rest laat kansen liggen

Slechts vijftig Nederlandse restaurant-eigenaren maken met hun persoonlijke account goed gebruik van LinkedIn, waaronder René Bogaart, Wobbe van Zoelen en Valentijn Bergers. Dat blijkt uit een analyse van Gerard Brouwer, oprichter van Scanfie kassasystemen. Lees in dit artikel wat de top 50 is, en welk bereik ze hebben. “René Bogaart post niet over zijn menukaart, maar over ondernemerschap. Dat werkt.”

 

Tekst: Iris Kranenburg

 
Aan het onderzoek ging een uitgebreide analyse vooraf. “In totaal werden 128 eigenaren, directeuren en franchisenemers geselecteerd door AI-tools. Laat dat even landen: van de tienduizenden restauranteigenaren in Nederland zijn er dus maar 128 actief genoeg om überhaupt in beeld te komen”, vertelt Brouwer, initiatiefnemer van het onderzoek. 

Een kleine kern maakt impact

Van die 128 blijkt uiteindelijk slechts een kleine kern echt impact te maken. “Slechts 50 scoren hoog genoeg om door Favikon, een internationaal platform voor creator-analyse, als impactvol te worden gerangschikt”, aldus Brouwer.

 "We hebben alleen mensen meengenomen die ook daadwerkelijk significant actief zijn. Dus heb je veel volgers, maar weinig posts, dan kom je niet in het lijstje. En daarbij is het zo dat mensen soms denken dat ze heel actief zijn, maar dat niet echt zijn, omdat een repost niet wordt meegenomen. Bijvoorbeeld: als je op je bedrijfspagina van Lnkedin iets plaatst, en dit dan op je persoonlijke profiel repost (met of zonder bericht maakt niet uit) dan telt dat in zijn geheel niet mee." 

Wie denkt dat social media voor restaurants vooral draait om Instagram, kijkt volgens hem maar naar de helft van het speelveld. “Je gasten zitten op Instagram. Ze boeken via Instagram, Google en TripAdvisor, maar je zakelijke relaties zitten op LinkedIn”, zegt hij. “En juist die zakelijke kant bepaalt of je volgend jaar nog bestaat.”

Onzichtbaar aan de achterkant

Volgens hem heeft ieder restaurant twee gezichten: de voorkant, gericht op de gast, en de achterkant, waar het draait om leveranciers, personeel, financiers en zakelijke klanten. “Die tweede wereld is voor veel ondernemers onzichtbaar. Terwijl daar de grote beslissingen worden genomen.”

Denk bijvoorbeeld aan een HR-manager die een locatie zoekt voor een kerstdiner of teamuitje en daarbij op LinkedIn oriënteert. Of aan een sous-chef die twijfelt tussen twee werkgevers en online zoekt naar de ondernemer achter de zaak. “Als ze je daar niet vinden, besta je voor hen simpelweg niet.”

‘Niet relevant’

Het argument dat LinkedIn ‘niet relevant’ zou zijn voor restaurants, houdt volgens hem geen stand. “Ik hoor vaak: ‘Mijn gasten zitten daar niet.’ Dat klopt. Maar je zakelijke gasten wel, en die zijn vaak veel meer waard.”

Als voorbeeld van iemand die het wel goed doet noemt Brouwer René Bogaart van BIG Horeca Exploitatie, die met zo’n 7.900 volgers jaarlijks circa 394.500 views genereert. “Hij post niet over zijn menukaart, maar over ondernemerschap. Dat werkt.” Ook Wobbe van Zoelen (Anne&Max) laat volgens hem zien wat consistentie doet: met 5.400 volgers haalt hij ongeveer 350.000 views per jaar.

Weinig volgers, groot bereik

Opvallend is dat groot bereik niet per se een groot netwerk vereist. “Kijk naar Noortje van Hoof, McDonald’s-franchisenemer”, zegt Brouwer. “Met 565 volgers haalt zij ruim 124.000 views per jaar.” Ook Remco Bovekerk (McDonald’s Alblasserdam, circa 87.000 views) en Jelle de Ridder (Café Restaurant De Voogd, circa 75.000 views) bewijzen volgens hem dat impact vooral zit in relevantie en consistentie.

Tegelijkertijd ziet Brouwer dat juist grotere accounts hun potentieel vaak niet benutten. “Er zijn ondernemers met duizenden volgers die maar een paar keer per jaar posten. Dan laat je enorm veel liggen.” Hij wijst onder meer op namen als John Bruins (De Beren) en Eveline Wu (Mood streetfood), die met respectievelijk 5.700 en 7.000 volgers nauwelijks actief zijn.

Marketing zonder strategie

Volgens Brouwer hangt dit alles samen met een bredere uitdaging in de sector: digitalisering. “Veel ondernemers zitten nog in de basisfase. Marketing gebeurt zonder strategie, processen zijn handmatig en data wordt nauwelijks gebruikt. LinkedIn is daar een onderdeel van: zichtbaar durven zijn als ondernemer.”

De conclusie is volgens hem helder. “Gastvrijheid stopt niet bij de voordeur. De zakelijke kant van je restaurant verdient net zoveel aandacht als wat er op het bord ligt.” En juist daar ligt volgens hem een kans die nu door vrijwel de hele sector wordt gemist.

Top 50 meest zichtbare restaurantleiders op LinkedIn (2025)

  1. René Bogaart, BIG Horeca Exploitatie: 7.900 volgers, 394K views
  2. Wobbe van Zoelen, Anne&Max: 5.400 volgers, 350K views
  3. Sjoerd-Jan Feenstra, McDonald’s: 6.300 volgers, 315K views
  4. Valentijn Bergers, The Lemon Tree: 3.500 volgers, 180K views
  5. Mathijs Joosten, Boscafé de Busjop: 2.100 volgers, 170K views
  6. Arthur Bassant, HEERLIJK.nl: 3.700 volgers, 147K views
  7. Jonathan Zandbergen, WildAtelier: 4.700 volgers, 140K views
  8. Noortje van Hoof, McDonald’s: 565 volgers, 124K views
  9. Emiel Kwekkeboom, Restaurant Joann: 3.800 volgers, 125K views
  10. Fred van den Heuvel, Wijn- en Drankenhandel: 2.100 volgers, 115K views
  11. Dick Middelweerd, De Treeswijkhoeve: 8.200 volgers, 93K views
  12. Ron Okhuijsen, Restaurant Goesting: 1.400 volgers, 95K views
  13. Robert Eising, Sushi Brothers: 1.000 volgers, 92K views
  14. Remco Bovekerk, McDonald’s: 390 volgers, 87K views
  15. Patrick Hassell, Saba Paradise: 2.000 volgers, 86K views
  16. Lodewijk Keulen, Café de Eendracht: 3.800 volgers, 80K views
  17. Ralph van Kroonenburg, Delicious at Home: 2.300 volgers, 79K views
  18. Jelle de Ridder, De Voogd: 390 volgers, 75K views
  19. Martijn Broekhuijse, Sea Salt Saloon: 1.200 volgers, 74K views
  20. Victor Schuwer, RiF010: 1.900 volgers, 77K views
  21. Simone Hup, De Raket: 290 volgers, 71K views
  22. Eveline Wu, Mood streetfood: 7.000 volgers, 68K views
  23. Floor van der Werf, Brasserie van Baerle: 1.100 volgers, 66K views
  24. Marjo van der Voort, Restaurant WIJS: 1.000 volgers, 69K views
  25. Maryse François, Winkel van Sinkel: 724 volgers, 63K views
  26. Jouke-Piet Drijfhout, Restaurant Salie: 1.300 volgers, 64K views
  27. Keigo Lee, Yatta Store: 1.000 volgers, 61K views
  28. Kick Sol, Cannibale Royale: 2.400 volgers, 61K views
  29. Albert Calor, De Bank: 942 volgers, 64K views
  30. Derk van der Grijp, Foodies First: 5.500 volgers, 61K views
  31. Ben Franken, McDonald’s: 5.400 volgers, 58K views
  32. Christ Schippers, ’t Geitenboerke: 1.200 volgers, 56K views
  33. George Arakel, Helpman’s Pasta’s: 6.100 volgers, 49K views
  34. Arthur de Neree, Wilhelminapark: 4.700 volgers, 43K views
  35. Eveline Diks, De Witte Gans: 408 volgers, 41K views
  36. Luc Kusters, Bolenius: 2.900 volgers, 40K views
  37. Willibrord Sleifer, Culion: 844 volgers, 37K views
  38. Jochem van der Schoot, JaJo Vastgoed: 4.100 volgers, 35K views
  39. Derk van de Sande, Dwars Tilburg: 1.400 volgers, 30K views
  40. Maxime van Esseveld, Pizza Crosta: 1.000 volgers, 31K views
  41. Wicher Wind, Onder de Linden: 1.100 volgers, 31K views
  42. Jos Bolte, Aan de Poel: 1.900 volgers, 26K views
  43. Vera Kleinrensink, Restaurant Amuse: 831 volgers, 23K views
  44. Juliette Borggreve, Veldkeuken: 400 volgers, 24K views
  45. Lesley Hakken, Saeson: 571 volgers, 21K views
  46. Daphne de Haan, Ondernemend Haren: 857 volgers, 19K views
  47. John Bruins, De Beren: 5.700 volgers, 19K views
  48. Michael van Dongen, Bakker Bart: 2.700 volgers, 19K views
  49. Sam Grimbergen, Restobar Harvey: 583 volgers, 19K views
  50. Peter van der Haagen, McDonald’s: 811 volgers, 17K views
Artikel delen