Odyssey Hotel Group heeft The Rebyl in Nijmegen geopend
Dranken
Meest bekeken
Nieuw concept
NRC in Rotterdam is vernieuwd: shared dining-kaart en nieuw interieur
Herman Hell
Herman Hell over horeca-recensies: zijn deze wel écht objectief?
Promotioneel
Een volle horecazaak, maar geen winst: hoe verander je dat?
Chef
Meer fine dining in Friesland: ‘Het is de nieuwe culinaire bestemming’
Regelgeving
Bevoorraden horeca in stadscentra groeiend probleem: zijn er oplossingen?
Albron en Center Parcs verlengen samenwerking tot 2035
Chef
Chef Alwin Leemhuis: ‘Als wij een ster krijgen, is onze missie mislukt’
column
Gijsbregt Brouwer ziet trend in horeca: 'Tijdloze designs zijn terug'
Promotioneel
Van foodpairings tot cocktails: ‘Moeten meer thee gebruiken in de horeca’
Bier
CRAFT Culinair op 29 oktober in Weesp: inspiratie voor culinaire professionals
Michelin
Raul Lansink: ‘Laat je niet gek maken door Michelin, blijf trouw aan jezelf’
Nieuwe horecazaken
Nieuwe restaurants Amsterdam: deze 42 zaken gingen onlangs open
Promotioneel
Dé combinatie van nu: kaas & snacks! Ontdek nu alle trends, tips en onze favorieten
Nieuwe horecazaken
Restaurant Éclusier opent in Bloemendaal: modern-klassiek Frans
Hotel
Quality Lodgings is bekroond tot Hotel Group of the Year 2024
Hotel
Floris Licht zet nieuwe koers DoubleTree by Hilton Amsterdam CS in gang
Terras
Eigenaren Landgoed Het Rheins, Enter over winterterras: 'Heeft wow-effect'
Nieuwe horecazaken
Marcel Maan gaat 4 zaken renoveren aan Stadhuisplein in Rotterdam
Eazie grootste klanttevredenheid onder fastfoodketens in Nederland
Ondernemers
Cateraar Albron neemt branchegenoot Hutten over: 'Samen impact maken'
Ondernemers
Fabian Loveriks en Floris van der Sluis bouwen 1NUL8-imperium in Rotterdam
Promotioneel
Maandag 16 december: Het Horecafeest van het Jaar in Ziggo Amsterdam!
column
Herman Hell over het aantrekken van de massa naar je horecazaak
Bier
Gijsbregt Brouwer: 'Lichte, frisse (Duitse) bieren steeds populairder'
Bier
De Zoes in Helden wint Beer & Food Battle 2024
openingen-en-design
Wat is het geheim van nieuwe hippe Italiaanse restaurants?
Nieuw in Amsterdam
Restaurant Kenneh opent in Amsterdam: ‘West-Afrikaanse fine dining-zaak’
Grootkeuken
Horecakeuken inrichten? Lees deze 5 handige tips
Terras
Restaurant Lieveling in Hoofddorp breidt uit met jaarrond terras
Horeca-inrichting
Horeca-inrichting: deze 6 restaurants hebben een Italiaans interieur
Cao
Horeca-cao: zo bepaal je het loon van een vakkracht
Nieuwe horecazaken
Bar-restaurant ZOUT met frietkwartier geopend in Rijen
Vincent_van_Dijk
Vincent van Dijk over slaaptoerisme: 'Goede nachtrust steeds belangrijker'
Bier
Yves Mullenders, Stadsherberg De Poshoorn Maastricht: ‘Draait om plezier’
Gijsbregt_Brouwer
Gijsbregt Brouwer: 'Een wachttafel zorgt voor extra omzet'
Chef
Sterchef Arturo Dalhuisen blijft bij Gossler & Florin A'dam tot eind 2024
Cocktailbar
Tess Posthumus: ‘Ondernemen voelt als uit de hand gelopen bijbaan’
Horeca-inrichting
Wat is de toekomst van hysterische horeca?
Michelin
Michelin uitslag 2024: 10 restaurants met 1 ster, Inter Scaldes 2 sterren
Michelin
Michelin 2024: deze restaurants verloren hun Michelinster
Michelin
Michelin 2024: deze restaurants kregen een groene ster
Michelin
Michelin 2024: Inter Scaldes in Kruiningen krijgt 2 Michelinsterren
Michelin
Michelin 2024: deze restaurants kregen een 1e ster
Michelin
Liveblog Michelin-uitreiking Nederland 2024
Michelin
Michelin voorspellingen 2024: culinair experts over de kanshebbers
Chef
Nelson Tanate over titel SVH Meesterkok: ‘Wil nieuwe generatie inspireren’
Promotioneel
Programma BBB Maastricht 2024: dit is er te doen
Bier
Heerlense Brasserie Mijn Streek wil steeds beter worden
Nieuw in Amsterdam
The Tequila Club opent 10 oktober in Amsterdam: cocktailbar en nachtclub
Promotioneel
HANOS partner van Nederlandse Michelin-uitreiking op 7 oktober
Promotioneel
Ontdek de toekomst van gastvrijheid op EquipHotel Paris 2024
Promotioneel
Hoe je de stijgende kosten in de horeca kunt drukken met payroll
Hotel
Mastercard Hotelnacht op 18 en 19 januari 2025 in Amsterdam
Chef
Franke Osinga geïnaugureerd als 151e SVH Meesterkok van Nederland
openingen-en-design
Loetje in Breukelen heropent na brand op 24 oktober
Horeca-inrichting
Horeca-inrichting: deze 5 restaurants zijn een tropische bestemming
Promotioneel
Bij Buitenplaats Beekhuizen op de Veluwe komen luxe en natuur samen
Michelin
Q&A Michelin: hoe krijg je een Michelinster, hoe word je inspecteur én meer vragen!
Horeca-inrichting
Spectaculaire toiletdesigns voor meer beleving: 'Gasten zijn flabbergasted'
Chef
Meeste horeca serveert onverantwoorde vis: 'Dat moet écht anders'
Hotel
Kruisherenhotel en Château St. Gerlach, Limburg bekroond met publieksprijs
Bedrijfsvoering
Willem-Jan Strijbosch is de nieuwe CEO van Satelliet Group
Chef
Iris de Laat-van Baar wint Het Glazen Kalf 2024
Restaurant
Deze 69 restaurants zijn al zeker van een plaatsing in de Michelin Gids 2024
Promotioneel
Hoge binnentemperaturen door zon: zo loste Villa Tapas in Assen het op
Nieuw in Amsterdam
Karma Kebab opent nieuwe zaak in Amsterdam: 'Hebben grootse plannen'
Promotioneel
Topchefs kiezen voor op maat gemaakte 'kooksuites' van Menu System
Michelin
Michelin bekroont deze 15 nieuwe restaurants met Bib Gourmand 2024
openingen-en-design
Nieuwe restaurants Groningen: deze 6 wil je bezoeken
Bier
Het Maashotel in Broekhuizen maakt doorstart: 'Ambitie voor fine dining'
Promotioneel
Vraag een licentie aan om Ziggo Sport-wedstrijden in je horecazaak te tonen
Grootkeuken
Joshua Winnen wordt mede-eigenaar van NordCap Nederland
Chef
De voordelen van convenience-producten: 'Meer marge en tijdwinst'
Digitalisering
Restaurant Dignita en Hotel de Leijhof winnen Lightspeed Hospitality Awards 2024
openingen-en-design
Fletcher Hotels neemt NEO KVL Hotel in Oisterwijk over
Promotioneel
Restaurant Tannay in Amsterdam kiest voor nieuwe koksbuis van Chaud Devant
Chef
Dit zijn de finalisten HANOS Gouden Koksmuts 2025
Vega(n)
Dit zijn de winnaars van de We're Smart Future Awards 2024
Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief en ontvang wekelijks:
- De nieuwste trends en ontwikkelingen binnen de Horeca
- Culinaire en interieur inspiratie
- Exclusieve content zoals: artikelen, interviews en ondernemersverhalen